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Gefriergetrocknete Skinny Dipped Erdbeeren in Zartbitterschokolade 500 g

17,50 €

35,00 € je 1 kg

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Ganze gefriergetrocknete Erdbeeren
Skinny Dipped in einem Mantel aus feiner Zartbitterschokolade
Fruchtig-süß & herb-schokoladig
Hoher Ballaststoffgehalt (11 g/100 g)
Mindestens 50 % Kakaoanteil

Sorte: Gefriergetrocknete Skinny Dipped Erdbeeren in Zartbitterschokolade 500 g

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Qualität: Gefriergetrocknete Skinny Dipped Erdbeeren in Zartbitterschokolade 500 g

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Jetzt kaufen: Gefriergetrocknete Skinny Dipped Erdbeeren in Zartbitterschokolade 500 g

A strawberry a day keeps the doctor away – oder wie war das noch gleich? Na gut, da haben wir wohl Etwas durcheinandergebracht, aber wir sind einfach völlig aus dem Häuschen, wenn es um unseren neuen, genialen Snack geht! Was wir Dir versprechen können: This keeps at least the chocolate cravings away! Fruchtige Erdbeeren, umhüllt von feiner, zartschmelzender Schokolade, die perfekte Komposition aus zwei unvergleichlich leckeren Köstlichkeiten. Schleckermäulchen zugegriffen und jetzt unsere dunklen Schoko-Erdbeeren kaufen!

Gefriergetrocknete Erdbeeren “Skinny Dipped” – Was bedeutet das?

“Skinny Dipping” kommt aus dem Englischen und bedeutet dort “Nacktbaden”. Ganz so wörtlich haben wir diese Übersetzung aber nicht genommen. Wir nennen unsere Erdbeeren so, weil wir sie, Beere für Beere, in ein Bad aus feiner Zartbitterschokolade tauchen. Dadurch erhalten sie eine vollkommene Ummantelung in genau der richtigen Dicke – für die perfekte Balance aus fruchtig und schokoladig.

Früchte in Schokolade: Himmlische Kombination

Getrocknete und gefriergetrocknete Früchte sind ja schon lecker für sich. Aber manchmal muss es einfach auch mal etwas Schokolade sein! Warum nicht beides kombinieren? Wir haben dir deswegen Deine Lieblingsfrüchtchen in leckere Schoki gehüllt! Neben den gefriergetrockneten Erdbeeren in Zartbitterschokolade gibt’s bei uns nämlich unter anderem auch gefriergetrocknete Himbeeren, Amarena-Kirschen und Aprikosen in dunkler Schokolade. Du hast mit den gefriergetrockneten Erdbeeren Deinen Favoriten gefunden? Dann bring’ doch etwas Farbe in Dein Süßigkeitenregal mit den gefriergetrockneten Erdbeeren in weißer Schokolade oder in Vollmilchschokolade!

Dunkle Schoko-Erdbeeren verwenden

Eigentlich könnte es gar nicht einfacher sein: Packung öffnen, Mund auf, Schoko-Erdbeere rein, genießen! Aber natürlich haben wir auch noch ein paar leckere Rezepte zur Hand, denen Du mit den gefriergetrockneten Erdbeeren in Schokolade den besonderen Schliff geben kannst! Als extravagantes Topping für Deine Erdbeer-Smoothie-Bowl, für die fruchtig-schokoladige Komponente auf Deinem Pancake-Stack oder zartschmelzend in Deinem Porridge – der Gourmet-Snack sorgt definitiv für das besondere Etwas! Du bist noch auf der Suche nach einer kleinen Geschenkidee für einen bevorstehenden Geburtstag oder eine Familienfeier? Da sind unsere fruchtigen Schoko-Leckerbissen Deine Rettung in der Not. Liebevoll verpackt in einem Mason Jar sind sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein wahres Highlight!

Gefriergetrocknete Erdbeeren in Zartbitterschokolade bei KoRo kaufen

Du bist genauso aus dem Häuschen wegen den fruchtigen, gefriergetrockneten Erdbeeren in dunkler Schokolade wie wir? Egal, ob pur genascht, als Veredelung von Süßspeisen oder als besonderes Geschenk für die Liebsten – die dunklen Schoko-Früchte sind überall gern gesehen. Jetzt die 500 g-Packung im praktischen Snack-Format online bestellen und selber in den Genuss der unfassbar leckeren Nascherei kommen! Worauf wartest Du?

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	2174 / 522
Fett	31 g
davon gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	48 g
davon Zucker	44 g
Ballaststoffe	11 g
Eiweiß	6 g
Salz	0.01 g

Produktnummer:	ERD_014
MHD	30.08.2024
Herkunft (Verarbeitung)	Deutschland
Inhalt	0.5 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654782080
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten	Kakaomasse, Zucker, gefriergetrocknete Erdbeeren (10%), Kakaobutter, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Überzugsmittel: Schellack, Kokosnussöl, Emulgator: SOJAlecithine, Vanilleextrakt. Kakao: 50 % mindestens.
Kreuzkontamination	Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN und MILCH (LAKTOSE) enthalten
Verkehrsbezeichnung	Gefriergetrocknete Erdbeeren in Zartbitterschokolade
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

	Gefriergetrocknete Skinny Dipped Erdbeeren in Zartbitterschokolade 500 g	Gefriergetrocknete Erdbeeren in Milchschokolade 1 kg	Gefriergetrocknete Erdbeeren in weißer Schokolade 500 g	Gefriergetrocknete Skinny Dipped Erdbeeren in Vollmilchschokolade 500 g	Gefriergetrocknete Erdbeeren in dunkler Schokolade 1 kg
Bewertungen	(199)	(387)	(435)	(199)	(275)
Preis	17,50 €	18,00 €	16,25 €	17,50 €	19,50 €
Artikelnummer	ERD_014	ERD_011	ERD_013	ERD_015	ERD_012
Inhalt	0,5 kg	1 kg	0,5 kg	0,5 kg	1 kg
Grundpreis	35,00 € / 1 kg	18,00 € / 1 kg	32,50 € / 1 kg	35,00 € / 1 kg	19,50 € / 1 kg
Eigenschaften	laktosefrei	vegetarisch	vegetarisch	-	-
Zutaten	Kakaomasse, Zucker, gefriergetrocknete Erdbeeren (10%), Kakaobutter, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum, Überzugsmittel: Schellack, Kokosnussöl, Emulgator: SOJAlecithine, Vanilleextrakt. Kakao: 50 % mindestens.	93 % Milchschokolade (Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Kakaobutter, MOLKENPULVER (MILCH), Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanille Aroma), 5 % gefriergetrocknete Erdbeeren (98 % gefriergetrocknete Erdbeeren, Sonnenblumenöl), Überzugsmittel (Glukosesirup, Emulgator: Gummi Arabicum); Überzugsmittel: Schellack. Kakao: 31 % mindestens	Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, 10 % ganze gefriergetrocknete Erdbeeren, Glucosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Emulgator: SOJALECITHIN; Vanilleextrakt, Überzugsmittel: Schellack; Kokosnussöl	86 % VOLLMILCHSCHOKOLADE (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER) 10 % gefriergetrocknete Erdbeeren, Kakaomasse, SÜßMOLKENPULVER, LAKTOSE, MAGERMILCHPULVER, Glukosesirup, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Emulgator: SOJALECITHINE; Vanilleextrakt, Überzugsmittel: Schellack; Kokosnussöl. Kakao: 30 % min	93 % dunkle Schokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanille Aroma), 5 % gefriergetrocknete Erdbeere (98 % gefriergetrocknete Erdbeere, Sonnenblumenöl), Überzugsmittel (Glukosesirup, Emulgator: Gummi arabicum), Überzugsmittel: Schellack. Kakao: 48 % mindestens
Energie (kcal)	522	501	513	530	518
Zucker	44	57	56	55	48

Fragen & Antworten: Gefriergetrocknete Skinny Dipped Erdbeeren in Zartbitterschokolade 500 g

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Wie funktioniert das Skinny Dipped-Verfahren?

Das Skinny Dipped-Verfahren wenden wir an, um die gefriergetrockneten Erdbeeren, Beere für Beere, in einen feinen Mantel aus Zartbitterschokolade zu hüllen. Damit sorgen wir für eine tolle Balance aus fruchtig-beerig und schokoladig-süß.

Sind Erdbeeren wirklich Beeren?

Wer hätte es gedacht, aber lustigerweise nein! Die Erdbeere ist nämlich botanisch gesehen eine Sammelnussfrucht und somit eine Scheinfrucht. Übrigens: Himbeeren und Brombeeren sind in Wirklichkeit auch keine Beeren!

Wie schmecken die Skinny Dipped gefriergetrockneten Erdbeeren in Zartbitterschokolade von KoRo?

Hast Du schon mal Erdbeeren in einen Schokobrunnen getaucht oder Dir Schoko-Früchte auf dem Jahrmarkt gekauft? So – wenn nicht sogar einen Ticken besser – schmeckt unsere Nascherei. Die Schoko-Erdbeeren sind fruchtig-süß und gleichzeitig herrlich knackig für beerigen Genuss das ganze Jahr über!

Gibt’s die gefriergetrockneten Erdbeeren auch noch in anderen Sorten?

Gut, dass Du fragst! Wir haben natürlich für jeden Geschmack genau das Richtige. Deswegen gibt’s die Erdbeeren bei uns auch ummantelt von weißer Schokolade und Vollmilchschokolade.

Wie lange sind die Schoko-Erdbeeren in Zartbitterschokolade haltbar?

Lagere den fruchtig-süßen Snack am besten an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort. In der ungeöffneten Originalverpackung beträgt die Haltbarkeit dann mindestens 12 Monate.

Sind die Erdbeeren in Zartbitterschokolade vegan?

Nein, sind sie nicht. Probier’ doch aber mal unsere beerige Bruchschokolade – die ist auch fruchtig-süß und noch dazu vegan!

Wie viele Kalorien hat eine Portion gefriergetrocknete Erdbeeren mit Zartbitterschokolade?

Eine Portion der Schoko-Erdbeeren entspricht 25 g und hat etwa 130 kcal.

Wie hoch ist der Kakaoanteil in der Zartbitterschokolade?

Die gefriergetrockneten Erdbeeren sind umhüllt von einem Mantel aus dunkler Schokolade, der einen Kakaoanteil von mindestens 50 % hat.

Was ist das Besondere an den Skinny Dipped gefriergetrockneten Erdbeeren in Zartbitterschokolade von KoRo?

Du liebst Erdbeeren genauso sehr wie Schokolade und die Kombination aus beidem ist für Dich einfach unschlagbar? Dann haben wir das Geschmackserlebnis der Extraklasse für Dich: Unsere gefriergetrockneten, aromatischen Erdbeeren sind umhüllt von feinster Zartbitterschokolade!

Wie kann ich die Schoko-Erdbeeren verwenden?

Die leckere Nascherei ist hervorragend geeignet als Snack für den nächsten Filmabend oder den nächsten Kindergeburtstag. Aber auch als fancy Topping für Deine Smoothie Bowl oder im Müsli macht der Gourmet-Snack richtig was her!

Wie funktioniert die Gefriertrocknung und was bringt das?

Damit Du Dir Deine Lieblingsbeeren das ganze Jahr über schmecken lassen kannst, haben wir uns etwas überlegt: Warum nicht einfach die leckeren Sommerbeeren schonend gefriertrocknen? Dafür geben wir die Erdbeeren frisch nach der Ernte in einen Vakuumbehälter, in dem ihnen über mehrere Stunden das Wasser entzogen wird. Herauskommt die gefriergetrocknete Frucht, die vor allem durch ihren intensiven Geschmack, ihre volle Farbe und ihren unverwechselbaren Crunch überzeugt.

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7 Ideen, wie Du gefriergetrocknete Früchte snacken kannst

Gefriergetrocknete Früchte sind für viele Foodies ein Klassiker im Küchenregal. Doch nicht nur pur genascht sind sie ein herrlicher Snack. In diesem Artikel findest du Ideen, wofür Du sie noch verwenden kannst.

👤 Laura Wittmann

Sorten & Herkunft

Getrocknete Erdbeeren

Getrocknet haben Erdbeeren einen intensiven und fruchtigen Geschmack. Sie geben deinem Müsli, Joghurt oder Salat eine milde Süße.

Im Jahr 2018 wurden weltweit über 8 Millionen Tonnen Erdbeeren geerntet. 82 Prozent davon erwirtschafteten die zehn größten Produktionsländer. Dabei steht China auf Platz 1, mit rund 3 Millionen geernteten Erdbeeren, dicht gefolgt von den USA. Allerdings müssen die Sommerfrüchte eine Mindestgröße von 18 mm für den Weiterverkauf aufweisen und tausende von Tonnen, vor allem in Deutschland, verfaulen jährlich ungeerntet auf den Feldern.

Herstellung

Back to the 90s

Weil alle Vintage lieben: Ein kleiner Sprung in die Neunziger. Die Idee Früchte mit Schokolade zu überziehen gab es nämlich damals schon. Auch die Maschine sah fast genauso aus, mit einem kleinen aber entscheidenden Unterschied: Die Lenkrad-ähnlichen Griffe neben der Beschichtungsschale lassen vermuten, dass hier per Hand rotiert wurde! Da musste man garantiert nicht extra ins Fitnessstudio, um die Schoko-Kilos wieder wett zu machen!

Gleichmäßig rotieren und sorgfältig dosieren

Heute können wir ganz entspannt daneben stehen und zuschauen wie Erdbeeren und Schokolade zu einem Wunder verschmelzen. Warum müssen die Erdbeeren überhaupt rotiert werden? Damit jede Stelle gleich viel Schoki abbekommt! Die Schokoladendosierung muss außerdem mit kalter Luft ausgeglichen werden. Wenn zu viel Schokolade hinzugefügt würde, härtet die Schokolade nicht schnell genug aus - das wären dann Cluster statt Kugeln.

Add a little glitter

Wir wollen natürlich nicht nur eine runde Form sondern auch einen glänzenden Look. Deshalb legen unsere halbfertigen Schokoerdbeeren einen Stop in einer weiteren Beschichtungspfanne ein. Wieder wird rotiert, aber diesmal regnet es statt Schokolade ein flüssiges Glasiermittel.

Verpacken und Genießen

Unsere frisch überzogenen Schokoerdbeeren müssen jetzt nur noch abkühlen. Dann geht’s ab in die Tüte und sie sind ready für Deinen Einkaufskorb! Happy Snacking!

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Auswirkungen auf das Klima

Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.

CO₂-Emissionen pro Produkt

Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.