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Schritt 1/5
Zunächst solltest Du Cashewkerne, Paranüsse und Sonnenblumenkerne mit dem Messer grob zerkleinern.
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Schritt 2/5
Dann kannst Du Haferflocken, Cashewkerne, Sonnenblumenkerne, Paranüsse, Leinsamen, Cornflakes, Salz und Zimt in einer Schüssel vermengen.
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Schritt 3/5
Jetzt solltest Du den Reissirup ebenfalls in die Schüssel geben und solange mischen, bis dieser gleichmäßig an der Mischung haftet.
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Schritt 4/5
Dann legst Du ein Backblech mit Backpapier aus und verteilst das Granola gleichmäßig darauf, danach schiebst Du es für 10 Minuten bei 170 °C Umluft in den Ofen. Nach 10 Minuten solltest Du die Temperatur auf 120 °C reduzieren und das Backblech kurz herausnehmen.
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Schritt 5/5
Nun kannst Du den Kokosblütenzucker darauf verteilen und das Granola währenddessen durchmischen. Danach für weitere 5 Minuten backen. Nach dem Backen kannst Du das gebackene Müsli mit Trockenfrüchten, frischen Früchten und Kakaonibs verfeinern und noch warm oder abgekühlt genießen.
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Artemis Chodzinski
Werkstudentin Social Media Marketing
Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstl...