Spinat Pulver 500 g

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18,50 € je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 100 % gemahlener Spinat
  • Farbintensives Pulver zum natürlichen Färben von Lebensmitteln
  • Schonend getrocknet und zerkleinert
  • Vielseitige Verwendung: für Smoothies, Pasta, Reisgerichte und Getränke
  • Dezenter Geschmack

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Jetzt kaufen: Spinat Pulver 500 g

Hätte es den Begriff Superfood früher schon gegeben, wäre Spinat wohl unter den ersten Superfoods gewesen. Dabei wächst das grüne Gemüse ganz un-fancy auf heimischen Feldern – ein heimisches Superfood also! Spätestens seit Popeye, wird Spinat bei Groß und Klein mit riesigen Muskelbergen in Verbindung gebracht. Auch wenn vieles damals überzeichnet war, mit seinem hohen Eiweißgehalt kann unser neues Spinatpulver auch heute noch punkten.

Innere Werte – äußere Reize

Als Gemüse serviert sorgt Spinat seit Jahrhunderten für Diskussionen am Essenstisch. Während die einen ihn lieben, ist Spinat definitiv nicht jedermanns Geschmack. Heute feiert Spinat sein Comeback, unter anderem als Zutat in Smoothies und Smoothie-Bowls. Obst und Gemüse zum Trinken ist im Trend – kein Wunder: Der Mix aus verschiedenstem Superfood bietet Abwechslung bei der Versorgung des Körpers mit Nährstoffen. Im Instagram-Zeitalter reichen innere Werte jedoch nicht immer aus. So bekommt auch der gesunde Smoothie Deiner Lieblingsblogger seine Likes erst durch die leuchtend grüne Farbe, die uns schon beim Ansehen vitaler fühlen lässt. Genau hier kommt Spinatpulver ins Spiel. Bereits eine kleine Menge gemahlener Spinat verleiht Suppen, Soßen oder selbstgemachter ‚grüner Pasta‘ eine frische und appetitliche Farbe. Dabei erinnert das Spinatpulver geschmacklich nur noch derart sanft an Spinat, dass sich auch Süßspeisen und Teig für Kuchen, Kekse oder Crêpes problemlos einfärben lassen. Chemische Lebensmittelfarbe ist Schnee von gestern, lasse deiner Kreativität mit natürlichem Spinatpulver freien Lauf.

Natürliches Spinatpulver für Deine Küche

Für unser Spinatpulver verwenden wir 100 % echten Spinat (Spinacia oleracea). Dieser wird schonend getrocknet und gemahlen. Ohne Zusatzstoffe landet er in der Tüte und ist bereit verschickt zu werden. Natürlich kannst Du Spinatpulver auch selbst herstellen. Bequemer ist es, hochwertigen, gemahlenen Spinat in unserer preisgünstigen Vorteilspackung direkt zu Dir nach Hause zu bestellen. Kreiere im Handumdrehen farbenfrohe Speisen und Getränke und begeistere Groß und Klein von unserem farbenfrohen Superfood-Klassiker. Spinatpulver jetzt kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 300 /  72
Fett 1.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 2.2 g
davon Zucker 1.7 g
Ballaststoffe 6.9 g
Eiweiß 11 g
Salz 0.31 g
Produktnummer: SPINAT_001
MHD 08.01.2025
Herkunft Ungarn, Deutschland
Inhalt 0.5 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260654783315
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 100 % Spinat gemahlen
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung Spinatpulver
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Spinat Pulver 500 g
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Bei korrekter Lagerung – trocken, kühl und lichtgeschützt – beträgt das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) unseres Spinatpulvers 24 Monate.
Am besten nimmst du 5 g des Spinatpulvers mit 250 ml Wasser ein oder Du verwendest das Pulver beim Kochen und Backen. Wir empfehlen Dir, Dich bei der Dosierung schrittweise an die gewünschte Farbintensivität heranzutasten.
Bei unserem Spinatpulver handelt es sich um 100 % natürliches Spinatblattpulver. Bei der Verarbeitung achten wir auf hochwertiges Gemüse und eine schonende Trocknung und Vermahlung. Unser Spinatpulver ist vegan und nahezu geschmacksneutral. Es lässt sich daher für Smoothie und Pasta, aber auch zum Einfärben von Süßspeisen und Kuchenteig verwenden.
Spinat ist eine ausgezeichnete pflanzliche Proteinquelle. Mit 11 g Eiweiß auf 100 g kann unser Spinatpulver den Muskelaufbau unterstützen.
Spinat ist ein kalorienarmes Gemüse. Unser Spinatpulver hat 72 Kalorien (kcal) auf 100 g.
Ja, unser Spinatpulver ist vegan. Es besteht zu 100 % aus getrockneten Spinatblättern und ist somit rein pflanzlich.
Die Verwendung von Spinatpulver ist denkbar einfach und vielseitig. Durch seinen dezenten Geschmack ist Spinatpulver eine natürliche Alternative zu chemischer Lebensmittelfarbe. Getränke und Lebensmittel jeder Art können mit dem gemahlenen Spinat eingefärbt werden. Wie wäre es mit hausgemachter, grüner Pasta, Spätzle oder grünem Pizzateig? Auch im Bereich der Süßspeisen sind der Verwendung keine Grenzen gesetzt: Kuchenteig, Kekse, Crêpes oder Pfannkuchen bekommen mit Spinatpulver eine frische Farbe. Einfach eine kleine Menge Spinatpulver bei der Zubereitung hinzugeben und an die gewünschte Farbintensivität herantasten.
Die richtige Lagerung unseres Spinatpulvers ist wichtig für den Qualitätserhalt. Unser Spinatpulvers solltest Du möglichst trocken, kühl und lichtgeschützt lagern.
Ja, unser Spinatpulver ist ein echtes Superfood. Dass Spinat ziemlich cool ist, wissen wir wohl alle, aber unser natürliches Spinatpulver darf tatsächlich offiziell als Superfood bezeichnet werden. Vor allem mit seinem hohen Eiweißgehalt kann das Spinatpulver protzen. Eiweiß trägt zur Erhaltung von Muskelmasse und normaler Knochen bei.
Der Geschmack von Spinatpulver erinnert nur noch sanft an frischen Blattspinat. Es verleiht Pasta, Spätzle oder Pizzateig eine leichte Spinatnote. Das Spinatpulver ist jedoch so dezent im Geschmack, dass es sich problemlos auch in Süßspeisen, Kuchen oder Crêpes verwenden lässt.

Herstellung

Spinatanbau auf heimischen Feldern
Spinatanbau auf heimischen Feldern

Italien, Frankreich und Deutschland sind in Europa die wichtigsten Erzeugerländer für frischen Spinat. Die Anbauschwerpunkte in Deutschland liegen in Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz und Niedersachsen. Etwa 4000 ha umfasst die gesamte Anbaufläche hier. Damit deckt die deutsche Produktion große Teile des Eigenbedarfs ab. Im April kommt mit dem Frühling erster einheimischer Spinat in den Lebensmittelhandel.

Spinatpflanzen werden bis zu einem Meter groß
Spinatpflanzen werden bis zu einem Meter groß

Beim Spinat handelt es sich um ein einjähriges Krautgewächs. Ganze 50 Sorten der Spinatpflanze gibt es. Sie hat eine rötliche Wurzel und hellgrüne bis gelbliche Stängel. Ihre daran reifenden Blätter haben eine saftig grüne Farbe und sind uns als Blattgemüse bekannt. Spinatpflanzen erreichen eine Wuchshöhe von 50 bis 100 cm.

Spinat mags feucht und nährstoffreich
Spinat mags feucht und nährstoffreich

Am besten gedeiht Spinat in der kalten Jahreszeit. Die Aussaat erfolgt daher Ende des Jahres direkt ins Freiland. Spinat wird in Reihen ausgesät. An seinen Wachstumsstandort hat der Spinat keine besonderen Ansprüche. Der Boden sollte jedoch nährstoffreich und feucht sein, damit die Pflanzen sich richtig entwickeln können.

Spinat kann bis zu vier Mal im Jahr
Spinat kann bis zu vier Mal im Jahr

Rund acht Wochen nach der Aussaat ist es an der Zeit: Der Spinat ist bereit für die Ernte. Die klassische Erntezeit liegt bei diesem Gemüse bereits im Frühling. Die Ernte ist oft noch Handarbeit. Werden die Blätter kurz über der Bodenoberfläche abgeschnitten und das Herz unverletzt gelassen, kann die Pflanze bis zu vier Mal im Jahr beerntet werden.

Spinat ursprünglich aus Asien
Spinat ursprünglich aus Asien

Echter Spinat (Spinacia oleracea) gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse und kommt ursprünglich aus Südwestasien. Der genaue Ursprungsort ist jedoch unbekannt. Nach Europa kam der Spinat wahrscheinlich im 8. Jahrhundert über Spanien. Der deutsche Mönch und Pflanzenkenner Albertus Magnus erwähnte die Pflanze bereits im 13. Jahrhundert in seinen Schriften. Auch heute noch ist Asien für über 95% der Welternte verantwortlich.

Schonendes Trocknen des Blattspinats
Schonendes Trocknen des Blattspinats

Nach der Ernte des frischen Spinates muss es schnell gehen: Enzyme und Mikroorganismen verändern nämlich Farbe, Geschmack und Struktur des Gemüses. Zusätzlich beschleunigt Wärme des Alterungsprozess. Der frisch geerntete Spinat gelangt daher ohne Umwege direkt vom Feld zur Verarbeitung. Er wird zunächst gründlich gewaschen. Vor dem Trocknungsprozess gilt es noch die Stiele zu entfernt. Dann werden die Spinatblätter mittels Warmluft schonend getrocknet.

Nach Trocknung folgt feines Vermahlen
Nach Trocknung folgt feines Vermahlen

Da dem frischen Spinat jede Menge Wasser entzogen wurde, liegt er nun in hochkonzentrierter Form vor. Um Fremdkörper in der Ware auszuschließen, werden die getrockneten Spinatblätter noch Metalldetektiert und gesiebt. Nach Trocknung und Kontrolle wird der Spinat in einem letzten Schritt gründlich vermahlen. Ohne Zusatzstoffe wandert der gemahlene Spinat in seine luftdichte Verpackung.

Alle Zeichen auf Grün. Das fertige Spinatpulver macht sich auf den Weg zu Dir!
Alle Zeichen auf Grün. Das fertige Spinatpulver macht sich auf den Weg zu Dir!

Fertig etikettiert nimmt das Spinatpulver seinen Platz in unserem Lager ein. Nun wartet es darauf, von Dir bestellt zu werden. Ist es bei Dir Zuhause eingezogen, könnt Ihr gemeinsam farbenfrohe Smoothies zaubern, hausgemachte Pasta aufpeppen oder Euch an grünen Kuchen wagen. Erleb‘ mit unserem Spinatpulver Dein grünes Wunder!

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Das sagen andere über Spinat Pulver 500 g

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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

24.03.2021

Kann ich nur empfehlen, Bestellung und Lieferung, alles perfekt

Heute kam mein Päckchen mit dem bestellten Spinatpulver. Die Verpackung, mit wieder verschließbaren Beutel, ist schon mal sehr positiv. Ein nur in Wasser angerührter Smoothie war geschmacklich überraschend gut, hätte mir das schlimmer vorgestellt, da ich nicht gerade ein Fan von Gemüsesmoothies bin. Ein 2. Versuch für einen Smoothie mit dem Spinatpulver, Ananas, Blaubeeren und Veganer Milch hat mich dann überzeugt. Total lecker und gar nicht "gemüsig" im Geschmack. Das Pulver löst sich auch super gut und schnell. Kann ich nur empfehlen. Und das beste: preislich um einiges günstiger als auf anderen Plattformen, auf denen ich gesucht hatte. Die Bestellung und die Lieferung war ganz unproblematisch und super schnell. Und es gab noch einen Gratis Drink obendrein mitgeliefert.

Kritische:r Kund:in

Anonym

26.11.2021

Findet immer mal wieder den Weg in

Findet immer mal wieder den Weg in diverse gerichte, aber gegen frischen Spinat kommt es leider nicht an

KoRo Handels GmbH

19.03.2024

Hey Nicolai, vielen Dank für dein Feedback. Da unser Spinatpulver kein Ersatz für Spinat sein soll, sondern eben nur eine andere Darreichungsform bietet, muss dieses auch nicht gegen frischen Spinat ankommen. Wir freuen uns, dass du trotzdem eine Verwendung dafür findest. Liebe Grüße dein KoRo Team :) 


Anonym

17.08.2023

Gute Qualität! Sehr günstig! Recommended!

Gute Qualität! Sehr günstig! Recommended!

Anonym

25.02.2023

Vielseitig und gesund

Ich verwende es in meinen veganen Ernährungs-Frucht-Smoothies, auch in Kombination mit Antioxidantien wie Weizengras- und Spirulina-Pulver oder getrockneten Blaubeeren, die ich ebenfalls hier bei Koro gekauft habe, einem Unternehmen, das sich für gesunde, vegane, biologische und basische Lebensmittel einsetzt. Ich verwende dieses Pulver auch für meine antioxidative grüne Suppe oder in Gemüsepüree. ich muss noch mit anderen Möglichkeiten der Verwendung in der Küche experimentieren, ich werde einige Ideen in den anderen Rezensionen sehen. Meiner bescheidenen Meinung nach ist es geschmacksneutral und lässt sich an verschiedene Rezepte anpassen.

Anonym

01.02.2023

Tolles Produkt

So praktisch in der Küche, im Smoothies und für Suppen super geeignet, wird wieder bestellt

Anonym

02.12.2022

Ein weiteres Grün für meinen Mix!

Ich hatte noch nie Spinatpulver gesehen, und als ich es bei Koro fand, beschloss ich, es zu kaufen. Ich mache meine eigene Mischung mit viel Grünzeug (Weizengras, Gerstengras, Hafergras und was ich sonst noch finden kann). Jetzt werde ich den Spinat und die Brennnessel hinzufügen, die ich auch hier gefunden habe!

Anonym

27.09.2022

Ich empfehle das Spinatpulver auf jeden Fall weiter

Ich verwende es in vielen Rezepten, z. B. für Naan mit Käse oder Natur, ein Hit 💖.

Anonym

01.08.2022

Sehr angenehmer Geschmack

Sehr angenehmer Geschmack

Anonym

25.04.2022

Super für Spinat Crêpes oder Pfannkuchen!

Klasse zum Backen! Habt ihr schon mal Spinat Crêpes ausprobiert. Statt Mehl einfach das Zeug nehmen. Perfekt!

Anonym

19.04.2022

Wir essen zu wenig Spinat und das ist unsere Rettung

Jeden Tag ein Teelöffel im Müsli den Kindern untergemischt :) Sie lieben die grüne Farbe und es schmeckt denen sehr gut.

Anonym

12.04.2022

Ausgezeichnet

Das Produkt hat einen guten Spinatgeschmack. Es hat außerdem ein unschlagbar gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Anonym

27.02.2022

War skeptisch ob ich frischen Spinat geschmacklich

War skeptisch ob ich frischen Spinat geschmacklich damit ersetzen kann im Smoothie. aber funktioniert gut

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