Question 1

Verwende ich Hanfsamen besser geschält oder ungeschält?

Accepted Answer

Da es in diesem Fall kein besser oder schlechter gibt, ist die Entscheidung ganz Dir überlassen. Ungeschälte Hanfsamen sind durch die Schale etwas knuspriger und geschmacks-intensiver. Somit eignen sie sich eventuell besser als Topping, während geschälte Hanfsamen sehr gut zum Backen verwendet werden können. Durch die Schale weisen ungeschälte Hanfsamen dazu einen hohen Ballaststoffgehalt (27 g/100 g) auf.

Question 2

Worauf sollte ich bei der Verwendung der Hanfsamen achten?

Accepted Answer

Eins vorweg: Unsere Hanfsamen sind Samen des sogenannten Speisehanfs und haben deshalb keine berauschende Wirkung. Außerdem dürfen unsere Hanfsamen nicht zur Aussaat verwendet werden. Willst Du die Hanfsamen aber zum Verfeinern Deiner Gerichte verwenden, stehen Dir alle Möglichkeiten offen. Unsere Hanfsamen bereichern viele leckere Speisen mit ihrem intensiv-nussigen Geschmack und sind vielfältig einsetzbar.

Question 3

Wie sollten Hanfsamen aufbewahrt werden?

Accepted Answer

Die Hanfsamen sollten kühl und trocken in einem luftdichten Behälter gelagert werden. Aufgrund der enthaltenen Fettsäuren können die Samen sonst relativ schnell ranzig werden. Unter diesen optimalen Bedingungen kann ihre Haltbarkeit jedoch bis zu einem Jahr betragen.

Question 4

Sind die Bio-Hanfsamen ungeschält keimbar?

Accepted Answer

Ja, die ungeschälten Bio-Hanfsamen können keimen. Dazu legst du die Hanfsamen vorsichtig auf ein befeuchtetes Küchenrollentuch und überdeckst sie mit einem zweiten befeuchteten Tuch. Wichtig ist, dass die Hanfsamen nicht mit den Fingern angefasst werden, da sie sehr empfindlich sind. Benutze dafür lieber einen sauberen Löffel oder eine Pinzette. Überdecke anschließend die befeuchteten Küchenrollentücher mit einem umgedrehten Teller und feuchte die Tücher einmal am Tag nach. Nach 3 Tagen werden die Hanfsamen keimen.

Question 5

Wie viel Protein enthalten Hanfsamen?

Accepted Answer

Unsere Hanfsamen enthalten 25 g Protein pro 100 g.

Question 6

Sind die ungeschälten Hanfsamen vegan?

Accepted Answer

Ja, uns kommen nur 100 % ungeschälte Hanfsamen in die Tüte und damit ist das Produkt rein pflanzlich. Dadurch eignen sich die Hanfsamen bestens für viele vegane Kreationen wie Backwaren, Smoothies oder Porridges!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert (in kj/kcal)	1903 / 461
Fett	34 g
davon gesättigte Fettsäuren	3 g
Kohlenhydrate	1.5 g
davon Zucker	1.2 g
Ballaststoffe	27 g
Eiweiß	25 g
Salz	0 g

Produktnummer	HANF_001
MHD	30.08.2027
Herkunft	Litauen, Lettland
Herkunft (Verarbeitung)	Litauen
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335832288
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	LT-EKO-001
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % Hanfsamen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Hanfsamen ungeschaelt
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Ungeschälte Bio Hanfsamen 1 kg

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