Question 1

Sind die Tortelloni mit Räuchertofu vegan?

Accepted Answer

Ja, Teig und Füllung enthalten weder Ei noch andere tierische Inhaltsstoffe – die Tortelloni sind entsprechend komplett vegan.

Question 2

Wie bewahre ich die Tortelloni auf und wie lange sind sie haltbar?

Accepted Answer

Am besten bewahrst Du die Tortelloni in ihrer ungeöffneten Originalverpackung an einem trockenen, lichtgeschützten Ort auf. Unter den beschriebenen Lagerbedingungen halten sich unsere Tortelloni mindestens zwölf Monate nach Produktion. Einmal geöffnet, solltest Du sie kalt lagern und schnell aufbrauchen.

Question 3

Welche Portionsgröße wird empfohlen?

Accepted Answer

Das kommt natürlich ganz auf Deinen Hunger an – grundsätzlich würden wir aber sagen: Eine 250 Gramm-Packung reicht für 2–3 Portionen. Wenn der Hunger größer ist, am besten gleich im Tray kaufen!

Question 4

Wie bereite ich die Tortelloni zu?

Accepted Answer

Bringe in einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen. Lass die Tortelloni darin für ungefähr 12–15 Minuten leicht sieden, bis sie “al dente” sind und zu schwimmen beginnen.

Question 5

Gibt es gute Rezepte mit diesen Tortelloni?

Accepted Answer

Jede Menge: Wenn es mal schnell gehen muss, kannst Du die Tortelloni nach dem Kochvorgang noch kurz in der Pfanne in Salbeibutter schwenken oder Du kombinierst sie mit Pesto, wir empfehlen als Geheimtipp unser veganes Pesto mit Palmkohl.

Question 6

Haben die Tortelloni Bio-Qualität?

Accepted Answer

Ja, unsere Tortelloni mit Räuchertofu haben Bio-Qualität.

Question 7

Was ist das Besondere an diesen Tortelloni?

Accepted Answer

Mit Räuchertofu gefüllt, handelt es sich bei diesem Produkt um rein vegane Tortelloni. Ihre würzige Füllung macht die Nudeln bereits solo oder mit (veganer) Butter zum feinen Genuss. Aber auch eine Vielzahl weiterer Kombinationen (sei es mit Pesto, im Salat oder als Auflauf überbacken) wartet darauf, von Dir probiert zu werden. Damit die rettende Pasta immer zur Stelle ist, wenn der Nudel-Hunger ruft, sind die Tortelloni in Bio-Qualität ungekühlt lagerbar und lange haltbar.

Question 8

Gibt es einen Unterschied zwischen Tortelloni und Tortellini?

Accepted Answer

Traditionell italienisch sind Tortelloni zum einen größer als Tortellini, zum anderen sind Tortelloni meist vegetarisch gefüllt, beispielsweise mit Ricotta und Spinat.

Average nutritional values	per 100g
Calorific value (in kj/kcal)	1232 / 292
Fat	4.3 g
thereof saturated fatty acids	0.8 g
Carbohydrates	53 g
thereof sugar	1.9 g
Dietary fiber	3.4 g
Protein	8.6 g
Salt	0.91 g

Product number	TORTEL_009
Best before date	12.03.2027
Origin	Italy (durum wheat semolina), Germany (smoked tofu)
Origin (Processing)	Germany
Content	0.25 kg
Manufacturer	KoRo
EAN/GTIN	4255582804416
Data sheet	Specification
Organic control body & Organic origin	DE-ÖKO-001
Nutrition traces	Nutrition traces
Shipping	Delivery time outside of Germany
Company	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Storage advice	Store in a dry place away from heat. Once opened, store in the refrigerator and consume within a few days
Ingredients	74% dough: DURUM WHEAT SEMOLINA, water; 26% filling: 8.4% smoked tofu¹ (water, SOYBEANS, smoke), potato flakes, breadcrumbs* (WHEAT FLOUR, yeast), sunflower oil, water, onions, sea salt, SOY SAUCE* (water, SOYBEANS, WHEAT, sea salt, Aspergillus oryzae), leeks, marjoram, pepper. ¹based on the final product. from organic agriculture
Cross-contamination	May contain MILK (LACTOSE) and CELERY
Trade name	Organic pasta with tofu filling
Label note	Ingredients, nutritional values, and packaging may change. For exact information, please check the product description.

Organic tortelloni with smoked tofu 250g

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