Organic buckwheat groats 2kg

€13.00

€6.50 per 1 kg

Prices incl. VAT plus shipping costs

  • Perfect for your porridge
  • From German biodynamic agriculture
  • Convenient large-sized pack

Available immediately, delivery time 1-3 Tage

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Does your pantry have a good supply of buckwheat groats? No?! Then what are you waiting for! Buckwheat groats are healthy, delicious, and low-cost, and lend themselves to a lot of different uses. Prepare them with your favourite plant-based milk, fruits, nuts, and a pinch of cinnamon, and voilà! a balanced and tasty breakfast is ready. But buckwheat groats are also perfect for being used in savoury recipes.

If you have no idea of what buckwheat groats are, we are going to enlighten you: they simply are coarsely ground buckwheat grains. Do not let its name fool you: buckwheat is not related to wheat, and is not a grass, but a so-called pseudocereal. Pseudocereals are grains or seeds which can be used as cereals, even though they are not, botanically speaking. Contrary to cereals, they do no contain gluten, and have therefore always been a staple in the kitchen of people who suffer from celiac disease. 

The buckwheat groats that you find on our website comes from biodynamic agriculture cultivated and cared for according to Demeter standards. Our buckwheat is grown and processed in Germany!

Average nutritional values per 100 g
Calorific value (in kj/kcal) 1470 /  347
Fat 2.6 g
thereof saturated fatty acids 0.7 g
Carbohydrates 70 g
thereof sugar 0 g
Dietary fiber 3.3 g
Protein 9.2 g
Salt 0 g
Product number: BUGRUE_001
Best before date 30.10.2024
Origin Germany
Organic Origin EU-agriculture
Content 2 kg
Manufacturer KoRo
EAN/GTIN 4260654783698
Data sheet Specification
Organic control body & Organic origin
EU Bio
DE-ÖKO_001
Nutrition traces Nutrition traces
Shipping Delivery time outside of Germany
Company KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Storage Advice Store in a cool and dry place
Ingredients 100 % buckwheat* *from organic farming
Cross contamination May contain traces of GLUTEN.
Trade Name Organic buckwheat groats
Label note Ingredients, nutritional values, and packaging may change. For exact information, please check the product description.
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Varieties & origins

Buchweizen_Grading_WBG

Buckwheat

Buckwheat seeds have a greenish to beige coloration, and in shape they remind tiny pyramids. They are perfect to sprout, added to your porridge, and fit deliciously in a variety of recipes.

Buckwheat originally comes from Asia; arrived in Europe in the early Middle Ages, buckwheat has a short period of growth and thrives on lean soil, but is sensitive to cold. It has been a staple of Eastern European cuisine since ancient times, and Russia is the first documented country to have cultivated buckwheat. In 2017, 3.8 million tons of buckwheat were harvested worldwide. China is the largest producer of buckwheat, followed closely by Russia.

Production

Eine trockene Angelegenheit
Eine trockene Angelegenheit

Zugegeben: Buchweizengrütze wirst Du wahrscheinlich nur sehr selten pur essen. Uns schmeckt der Buchweizenschrot im Smoothie auch deutlich besser. Um Konsistenz, Geruch und Geschmack beurteilen zu können, mussten wir alles ohne pflanzliche Milch oder Obst dazu probieren. Du kannst uns glauben, bei diesem Tasting haben wir mehr als nur 2 Gläser Wasser getrunken.

Weltweit ein Renner
Weltweit ein Renner

Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordamerika und Asien. Wir wären aber nicht KoRo, wenn wir nicht auch Erzeuger in Europa gefunden hätten. Unser Buchweizen stammt deshalb sogar von Feldern aus Deutschland.

Demeter-Qualität für Dein Frühstück
Demeter-Qualität für Dein Frühstück

Auf so einem Feld findet der biologisch-dynamische Anbau unserer Buchweizen-Pflanzen nach dem Demeter-Standard statt. Im Mai beginnt die Aussat, damit Du spätestens an kalten Wintertagen Dein warmes Buchweizen-Porridge genießen kannst.

Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker
Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker

Das freut besonders Menschen mit Zöliakie: Buchweizen sieht zwar ähnlich aus wie Getreide, ist aber eigentlich keins. Die Pflanze zählt zu den Knöterichgewächsen und enthält deswegen auch kein Gluten.

Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei
Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei

Nach der Ernte wird das Pseudogetreide in dieser Fabrik geschrotet. Dabei werden die Achänen, so nennt man die Samen der Pflanze, einfach nur klein gerieben. Schon ist die Buchweizengrütze bereit für seine Reise in das KoRo-Lager.

Bereit für Deine Müslischüssel
Bereit für Deine Müslischüssel

Wer es in dieses Lager geschafft hat, kann von sich behaupten: "Ich bin lecker". Genau der richtige Platz für unsere Buchweizengrütze also, um auf Deine nächste Bestellung zu warten.

Questions & answers: Organic buckwheat groats 2kg
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Buchweizen ist ein Pseudogetreide und grundsätzlich glutenfrei. Jedoch können wir Kreuzkontaminationen bei der Herstellung von unserer Bio-Buchweizengrütze nicht ausschließen.

Buchweizengrütze wird aus dem ganzen Korn des Pseudegetreides Buchweizen hergestellt. Dafür wird es in einer Mühle grob zermahlen.

Unsere Buchweizengrütze stammt zu 100 % aus biologischem Anbau in Deutschland. Sie ist außerdem eine Ballaststoffquelle. Zudem enthält sie keine Zusatz-, Aroma- und Konservierungsstoffe.

Yesss! Unsere Buchweizengrütze ist zu 100 % bio!

Am besten bewahrst Du die Buchweizengrütze an einem trockenen und kühlen Ort auf. So ist sie in der ungeöffneten Originalverpackung mindestens 9 Monate haltbar.

What others say about Organic buckwheat groats 2kg

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4-5 star reviews 🙂

Anonymous

29.11.2022

A delicious alternative to porridge made from oatmeal or oat groats

We use buckwheat groats as an alternative to the usual porridge of oatmeal or oat groats. The buckwheat groats are nice and mild nutty taste. With cocoa, banana and blueberries a healthy and delicious breakfast, if it should be a change.

1-3 star reviews 🙃

Anonymous

23.05.2021

Super in hot or cold breakfast.

Super in hot or cold breakfast.

Anonymous

09.01.2024

Powerful! A little too one-sided on its own. Combines superbly!

Hearty and definitely totally healthy : )! On their own, the porridge would be too coarse and a bit bland for me. I always mix them with the sprouted oats, a fine nut porridge and fine oat flakes. In this mixture, the groats provide a great base, give a very pleasant chewing sensation and a slightly dark note, which I really like.
E

Estela S.

11.12.2023

And it is an organic product and not from China, which I like very much.

Best for making crispy cookies
M

Marion G.

06.04.2023

Perfect for porridge lovers, times different

I love the buckwheat groats from Koro. It makes delicious porridge. It is uniformly ground without impurities. So have not yet found on the market.
M

Melinda E.

09.03.2023

Very tasty and nutritious 😋

I have ordered this buckwheat groats many times. It is a fixed component of our breakfast. Price-performance ratio is top.

Anonymous

29.11.2022

A delicious alternative to porridge made from oatmeal or oat groats

We use buckwheat groats as an alternative to the usual porridge of oatmeal or oat groats. The buckwheat groats are nice and mild nutty taste. With cocoa, banana and blueberries a healthy and delicious breakfast, if it should be a change.

Anonymous

13.02.2022

Will probably be reordered soon...

Is quickly prepared.

Anonymous

09.02.2022

Can be processed super and tastes delicious

Can be processed super and tastes delicious

Anonymous

31.01.2022

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Anonymous

26.01.2022

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Anonymous

17.01.2022

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