Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Bio
Bio Quinoa rot | 2 kg
Bio Quinoa rot | 2 kg
Bio Quinoa rot | 2 kg
Bio Quinoa rot | 2 kg
Bio Quinoa rot | 2 kg
Bio Quinoa rot | 2 kg

Bio Quinoa rot 2 kg

(38)
14,50 €
7,25 € je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Abwechslungsreiche Alternative zu herkömmlichem Getreide
  • Mild-nussiger Geschmack
  • Proteinquelle (14 g/100 g)
  • Aus 100 % biologischem Anbau
  • Hoher Ballaststoffgehalt (6,6 g/100 g)

Sorte: Rot

Bio Quinoa weiß 2 kg

Weiß

Bio Quinoa rot 2 kg

Rot

Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 28.02.2022

Alles zu Bio Quinoa rot 2 kg

Wenn ein ganzes Jahr nach Dir benannt ist, dann weißt Du, dass Du etwas ganz Besonderes bist! Glückwunsch, liebe Quinoa, dem Pseudogetreide ist nämlich genau diese Ehre zuteilgeworden. Der ehemalige UN-Generalsekretär Ban Ki-moon hatte das Jahr 2013 damals zum “Internationalen Jahr der Quinoa” erklären lassen, damit die Welt mehr über das unfassbar große Potenzial der Pflanze lernen kann. Und ja, wir haben nachgeschaut, es heißt tatsächlich DIE Quinoa. Check, Bildungsauftrag erfüllt! Jetzt rote Quinoa kaufen.

Quinoa - Was ist das?

Die uralte Kulturpflanze gehört ebenso wie Amaranth zur Familie der Fuchsschwanzgewächse. Sie wird seit über  5.000 Jahren in den Hochlagen der Anden angebaut und gilt dort als Grundnahrungsmittel geschätzt. Die spanischen Kolonialisten betrachteten den südamerikanischen “Inkaweizen” nach ihrer Ankunft, vornehmlich als Nahrungsmittel der Armen, weswegen er in Europa bis vor wenigen Jahrzehnten quasi unbekannt war. Diese Zeiten sind zum Glück vorbei! Mittlerweile ist der Hype um Quinoa enorm geworden. Aus gutem Grund, wie wir finden, denn das energiereiche Lebensmittel mit mild-nussigem Aroma hat so einiges zu bieten. Quinoa ist von Natur aus glutenfrei, da es sich um ein Pseudogetreide handelt (eigentlich handelt es sich bei Quinoa nämlich um Samen). Der Trend qualifiziert sich somit als Beilagen-Alternative für herkömmliche Getreide-Sorten.

Quinoa kochen: Zubereitung und Rezepte

Keine Lust mehr auf Kartoffeln, Nudeln und Reis? Quinoa ist eine grandiose Alternative für diverse Arten von herzhaften und süßen Speisen. Du kannst sie in jede Mahlzeit des Tages integrieren. So könnte Dein Full Day of Quinoa zum Beispiel wie folgt aussehen:

Zum Frühstück machst Du Dir mit unserer gepufften Quinoa, Früchten, Nüssen sowie ein wenig Ahornsirup und einem Löffelchen Nussmus Dein eigenes, ganz individuelles  Müsli.

Mittags gönnst Du Dir die traumhafte vegane Gemüsebowl aus unserem Food Journal und abends gibt es das Pseudogetreide dann als Beilage zu Deinem Burger oder in Deiner gegrillten Paprika. Perfekt zum Sattmachen, aber niemals zum Sattsehen! 

Die Zubereitung von Quinoa ist außerdem mega easy: 

  1. Quinoa in einem Sieb gut waschen.
  2. Mit der doppelten Menge Wasser und einer Prise Salz kurz aufkochen lassen, dann auf mittlerer Stufe etwa 15 Minuten köcheln lassen.
  3. Fertig! Wenn das Wasser verkocht ist (Quinoa sollte minimal bissfest sein), kannst Du das Pseudogetreide servieren. Guten Appetit!

Roten Bio-Quinoa von KoRo online bestellen

Trend-Food hin oder her, aber brauchst Du wirklich gleich 2 kg davon? Aber sowas von! Quinoa ist vielseitig einsetzbar und kann zu jeder Tageszeit für die unterschiedlichsten Rezepte verwendet werden.  Außerdem tust Du mit unserer Vorteilspackung der Umwelt noch etwas Gutes, denn Du hilfst dabei, Verpackungsmüll zu reduzieren. Neben dem hohen Ballaststoffgehalt ist unsere rote Quinoa übrigens auch eine tolle Proteinquelle UND – Du siehst schon, uns gehen die Argumente in diesem Leben nicht mehr aus – unser geliebtes Pseudogetreide stammt aus biologischem Anbau. Die roten Körnchen warten auf Dich! Kaufe jetzt rote Quinoa in der 2 kg-Vorteilspackung von KoRo!



Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1415 / 334
Fett 5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 59 g
   davon Zucker 4,5 g
Ballaststoffe 6,6 g
Eiweiß 14 g
Salz 0 g

Artikel-Nr. QUI_010
Herkunft Peru
Inhalt 2 kg
Marke KoRo
EAN 4260335835708
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle
& Bio-Herkunft Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport.
PL-EKO-07
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100 % Quinoa* rot *aus kontrolliert biologischem Anbau
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Kann Spuren von GLUTEN, SOJA anderen SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Verkehrsbezeichnung Bio Quinoa rot
Bio Herkunft Nicht EU Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Sorten und Herkunft

2018 wurden weltweit mehr als 250 000 Tonnen Quinoa produziert. Davon 95% in Bolivien, Peru und Ecuador. Der Markt für Quinoa erfreut sich dabei über zunehmendes Wachstum. Die Körnerfrucht Quinoa stammt ursprünglich aus den Anden und diente den Inkas als Grundnahrungsmittel. Quinoa gehört zum Gänsefußgewächs, weshalb es ideal in eine glutenfreie Ernährung integriert werden kann. Zudem ist das Pseudogetreide reich an Eiweiß, sowie ungesättigten Fettsäuren und Mineralien.

Die Preisentwicklung von Bio Quinoa rot 2 kg

🤝
05.10.2021
Einkauf: Verbesserte Konditionen
0,75€/ 100g

-2,67%
0,73€ / 100g
🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
0,50€/ 100g

+50,00%
0,75€ / 100g
🏆
08.07.2021
Preisanpassung
0,65€/ 100g

-23,08%
0,50€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
0,60€/ 100g

+8,33%
0,65€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
0,65€/ 100g

-7,69%
0,60€ / 100g
😷
18.03.2020
Corona-Krise: Wechsel auf Alternativlieferanten, dadurch erhöhte Einstandspreise.
0,58€/ 100g

+12,07%
0,65€ / 100g
📊
21.02.2020
Marge: Margenanpassung bei niedrigpreisigen Produkten
0,55€/ 100g

+5,45%
0,58€ / 100g
🧮
21.02.2020
Rundung: Änderung der Rundungssystematik
0,60€/ 100g

-8,33%
0,55€ / 100g
☀️
31.10.2019
Saison: Saisonbedingte Preisanpassung
0,80€/ 100g

-25,00%
0,60€ / 100g
🏆
02.08.2019
Markt: Monatliche Marktanpassung August
0,70€/ 100g

+14,29%
0,80€ / 100g
☁️
27.03.2019
Umwelt-Projekt: Preisanpassung für Investitionen in unser CO2-Projekt und Produktentwicklung
0,65€/ 100g

+7,69%
0,70€ / 100g
⚖️
15.06.2018
Verpackungsgröße: Gebindeumstellung von 1kg auf 2kg
1,22€/ 100g

-46,72%
0,65€ / 100g
⭐️
04.02.2017
Neu im Sortiment
1,22€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Was ist der KoRo Preisgraph?

    In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
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    Wieso schwankt der Preis?

    Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
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Alle Fragen zu Bio Quinoa rot 2 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Was ist Quinoa?

Bei Quinoa handelt es sich um ein Pseudogetreide. Das bedeutet, dass es oft als Getreide eingestuft wird, streng genommen aber zu den Samen zählt. Quinoa gehört zu der Familie der Fuchsschwanzgewächse und ist in Südamerika beheimatet, wo die Pflanze entlang der Anden angebaut wird. Der Inkaweizen ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Getreidesorten und sowohl herzhaft als auch süß zubereitet extrem lecker.

Wonach schmeckt Quinoa?

Quinoa hat einen nussig-milden Geschmack, der sich besonders vielseitig in Gerichten zeigt.

Wie bereite ich rote Quinoa zu?

Quinoa zuzubereiten ist kinderleicht: Wasche die Samen in einem Sieb gründlich ab, damit der leicht bittere Beigeschmack verloren geht. Dann mit der doppelten Menge Wasser und einer Prise Salz kurz aufkochen und anschließend auf mittlerer Stufe circa 15 Minuten köcheln lassen. Ready ist Dein Quinoa! Wenn das Wasser verkocht ist (die Quinoa sollte minimal bissfest sein), kannst Du das Pseudogetreide servieren. Guten Appetit!

Welche Rezepte lassen sich mit Quinoa kreieren?

Die Frage ist wohl eher, welches Rezept Du NICHT mit Quinoa zaubern kannst?! Egal, ob zum Frühstück im Müsli, mittags im Superfood-Salat oder Deiner Bowl oder abends in Deiner Gemüsepfanne – Quinoa eignet sich hervorragend für süße und herzhafte Gerichte. Die volle Ladung an Rezepten kannst Du Dir gerne auf unserem Food-Journal geben.

Liefert Quinoa viel Protein?

Quinoa ist mit 14 g Eiweiß pro 100 g eine Eiweißquelle. Noch dazu hat es einen hohen Ballaststoffgehalt. Die genauen Nährwerte kannst Du der Tabelle neben bzw. unter der Produktbeschreibung entnehmen.

Ist die rote Quinoa von KoRo bio?

Ja, unsere Quinoa stammt aus biologischem Anbau.

Was ist der Unterschied zu Reis, Couscous, Bulgur und Co.?

Im Gegensatz zu Couscous und Bulgur ist Quinoa kein Weizen-Erzeugnis. Bei Quinoa handelt es sich genau genommen nämlich um Samen! Darüber hinaus eignet sich das Pseudogetreide perfekt, wenn Du Dich an Reis und Co. satt gegessen hast, aber nicht auf Deine Beilage verzichten willst!

Enthält die rote Quinoa Gluten?

Quinoa gehört zu Gruppe der sogenannten "Pseudogetreide" und ist somit von Natur aus glutenfrei. Da Quinoa im Verarbeitungsprozess aber mit Maschinen in Kontakt kommt, die auch andere glutenhaltige Lebensmittel verarbeiten, können Spuren von Gluten enthalten sein.

Welche Arten von Quinoa gibt es? Welche ist die richtige für mich?

Weiße Quinoa ist am häufigsten zu finden und ist meist auch günstiger als andere Sorten. Sie ist eher nussig im Geschmack. Schwarze Quinoa schmeckt sehr ähnlich, ist aber etwas bissfester und hat eine minimal längere Garzeit. Rote Quinoa muss, ähnlich wie die schwarze Version, etwas länger kochen. Weil sie ihre Form behält und hübsch aussieht, fungiert sie hervorragend als Highlight für Salate oder Bowls oder als mild-nussige Beilage. Gepuffte Quinoa ist auch bekannt als das Popcorn der Inkas und macht sich super in Deinem Frühstück.

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Alle Kommentare zu "Bio Quinoa rot 2 kg"

A
14.10.2021
Verifizierter Kauf

Ich mag diesen Quinoa für meine Salat

Ich mag diesen Quinoa für meine Salat

A
13.10.2021
Verifizierter Kauf

Sehr lecker in Bowls, Gemüsebratlingen und selbstgemachten

Sehr lecker in Bowls, Gemüsebratlingen und selbstgemachten veganen Würsten.

J
02.09.2021
Verifizierter Kauf

Lecker und praktisch

Lecker und ein gutes basic in der Küche

A
19.08.2021
Verifizierter Kauf

Für diesen Preis einfach top , kann

Für diesen Preis einfach top , kann ich jeden empfehlen.

J
04.08.2021
Verifizierter Kauf

Gutes Produkt. reich an Ballaststoffen, Proteinen

Gutes Produkt. reich an Ballaststoffen, Proteinen und Nährstoffen.

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