Bio Buchweizenflocken 3 kg

22,50 €

7,50 € je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Geeignet für Müsli und Co. oder zum Backen
  • Ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe
  • Pseudogetreide als leckere Alternative zu Haferflocken
  • Kräftig nussiger Geschmack

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Jetzt kaufen: Bio Buchweizenflocken 3 kg

Hachja, die heiligen Haferflocken – ein absolutes Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, das am Frühstückstisch nicht fehlen darf. Aber was, wenn doch? Wie sähe eine Welt ohne Haferflocken aus und könnte etwas Würdiges sie ersetzen? Vielleicht etwas, das bis dahin im Schatten seiner berühmten, flockigen Schwester stand? Trommelwirbel… und Bühne frei für unsere Bio-Buchweizenflocken! Die hat es nämlich in sich. Wenn Du wissen willst, was genau, bleib dran. Aber erst mal Bio-Buchweizenflocken kaufen und die samtig-weichen Flocken auf der Zunge zergehen lassen!

Rezepte mit Buchweizenflocken 

Bevor wir dazu kommen, wie vielfältig unsere Bio-Buchweizenflocken sind, wollen wir zunächst das Fragezeichen auf Deiner Stirn entfernen. Du fragst Dich, was ist Buchweizen? Wir haben die Antwort parat: Buchweizen ist ein Pseudogetreide, weil es nicht zur Familie der Süßgräser bzw. Getreide gehört, jedoch fast in jedem Kontext identisch verwendet werden kann. Wie? Das erklären wir Dir jetzt. Das Tollste und vielleicht auch Beruhigendste vorweg: Im Grunde genommen kannst Du unsere Bio-Buchweizenflocken genauso zubereiten, wie Du es vorher schon mit Deinen heißgeliebten Haferflocken getan hast. Jedoch legen Buchweizenflocken noch eine Schippe drauf! Der Geschmack ist intensiv, herrlich nussig und hebt Dein Frühstück auf die nächste Stufe. Am besten toppst Du Dein Porridge aus unseren Buchweizenflocken noch mit einem unserer Nussmuse oder mit gefriergetrockneten Früchten für zusätzlichen Crunch, um die Kirsche auf die Buchweizentorte zu setzen. Stichwort Torte: Backen kannst Du mit Buchweizenflocken ebenfalls. Vom saftigen Brot über Brötchen bis hin zur süßen Waffel und Pfannkuchen ist alles drin. Auch ernährungsphysiologisch bringen unsere Bio-Buchweizenflocken einiges mit. Mit 3,7 g Ballaststoffen pro 100 g sind sie eine Ballaststoffquelle und obendrein auch noch fettarm (1,73 g/100 g). 

Bio-Buchweizenflocken im Vorteilspack bestellen

Unsere Buchweizenflocken stammen zu 100 % aus biologischem Anbau aus Europa. Durch unsere 3 kg-Vorteilspackung kannst Du Dich außerdem ab jetzt beim Frühstück austoben, denn so schnell gehen sie nicht leer. Bestell unsere Bio-Buchweizenflocken und setze neue Müslimaßstäbe!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1467 /  346
Fett 1.73 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 3.7 g
Eiweiß 9.8 g
Salz 0 g
Produktnummer: BUCH_002
MHD 14.01.2025
Herkunft Polen, Litauen, Estland, Lettland, Deutschland, Schweden
Herkunft (Verarbeitung) Deutschland
Bio Herkunft EU-Landwirtschaft
Inhalt 3 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335831168
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-001
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Zutaten 100 % Buchweizen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, SOJA, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTEN und SESAM und Lupinen enthalten.
Verkehrsbezeichnung Bio Buchweizenflocken
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Bio Buchweizenflocken 3 kg
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Ja, unsere Buchweizenflocken stammen aus biologischem Anbau.

Anders als Haferflocken weisen Buchweizenflocken einen intensiven nussigen Geschmack auf. Sie sind zudem fettarm (1,73 g/100 g) und eine Ballaststoffquelle (3,7 g/100 g). Die Buchweizenflocken von KoRo stammen zu 100 % aus biologischem Anbau und kommen ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe aus. Mit der praktischen 3 kg-Vorteilspackung sicherst Du Dir einen langfristigen Vorrat.

Buchweizenflocken enthalten von Natur aus kein Gluten. Dennoch kann es je nach Anbaugebiet bei der Ernte oder der Verarbeitung unserer Bio-Buchweizenflocken zu Kontaminationen mit glutenhaltigem Getreide kommen.

Bei einer kühlen und trockenen Lagerung sind die Buchweizenflocken in der ungeöffneten Originalverpackung mindestens 12 Monate ab Produktionsdatum haltbar.

Hierfür wird geschälter Buchweizen verwendet, der vorab gereinigt und eingeweicht wird. Danach wird dieser erhitzt und abgeplattet zu Flocken.
Beim Buchweizen handelt es sich nicht um ein Getreide sondern um eine Pflanzengattung aus der Familie der „Knöterichgewächse“. Die krautige Pflanze hat herzförmige Blätter, kleine weißliche Blüten und dreikantige Früchte, die zum Verzehr geeignet sind und zu Mehl oder Flocken weiterverarbeitet werden können.

Sorten & Herkunft

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Buchweizenkörner

Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.

Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweizen anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizen, dicht gefolgt von Russland.

Herstellung

Eine trockene Angelegenheit
Eine trockene Angelegenheit

Zugegeben: Buchweizengrütze wirst Du wahrscheinlich nur sehr selten pur essen. Uns schmeckt der Buchweizenschrot im Smoothie auch deutlich besser. Um Konsistenz, Geruch und Geschmack beurteilen zu können, mussten wir alles ohne pflanzliche Milch oder Obst dazu probieren. Du kannst uns glauben, bei diesem Tasting haben wir mehr als nur 2 Gläser Wasser getrunken.

Weltweit ein Renner
Weltweit ein Renner

Die Hauptanbaugebiete liegen in Nordamerika und Asien. Wir wären aber nicht KoRo, wenn wir nicht auch Erzeuger in Europa gefunden hätten. Unser Buchweizen stammt deshalb sogar von Feldern aus Deutschland.

Demeter-Qualität für Dein Frühstück
Demeter-Qualität für Dein Frühstück

Auf so einem Feld findet der biologisch-dynamische Anbau unserer Buchweizen-Pflanzen nach dem Demeter-Standard statt. Im Mai beginnt die Aussat, damit Du spätestens an kalten Wintertagen Dein warmes Buchweizen-Porridge genießen kannst.

Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker
Ein Pseudogetreide, aber trotzdem echt lecker

Das freut besonders Menschen mit Zöliakie: Buchweizen sieht zwar ähnlich aus wie Getreide, ist aber eigentlich keins. Die Pflanze zählt zu den Knöterichgewächsen und enthält deswegen auch kein Gluten.

Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei
Buchweizengrütze zu machen ist keine Zauberei

Nach der Ernte wird das Pseudogetreide in dieser Fabrik geschrotet. Dabei werden die Achänen, so nennt man die Samen der Pflanze, einfach nur klein gerieben. Schon ist die Buchweizengrütze bereit für seine Reise in das KoRo-Lager.

Bereit für Deine Müslischüssel
Bereit für Deine Müslischüssel

Wer es in dieses Lager geschafft hat, kann von sich behaupten: "Ich bin lecker". Genau der richtige Platz für unsere Buchweizengrütze also, um auf Deine nächste Bestellung zu warten.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

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Das sagen andere über Bio Buchweizenflocken 3 kg

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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

19.03.2023

Super für Müsli

Wird täglich im Smoothie verwendet !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Kritische:r Kund:in

Anonym

08.10.2019

__TS_HEADLINE__

Wurden inkl. MEHLMOTTEN in der ungeöffneten Packung geliefert - EKELHAFT

L

Larissa M.

12.04.2024

Top Produkt

Gut verdaulich und verträglich bei Glutenunverträglichkeit
D

Daniela F.

01.04.2024

Gute Qualität

Gute Qualität und günstiger als im Handel.
Die große Tüte stört manchmal. Aber umfüllen in kleinere Behälter ist ok.

Anonym

07.02.2024

Das Produkt überzeugt mich.

Praktisch in großer Tüte, lecker und preiswert.

Anonym

18.10.2023

Zu kurze Haltbarkeit

Für 3 kg ist die Haltbarkeit zu kurz. SCHADE

KoRo Handels GmbH

19.10.2023

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Das MHD kannst Du vor Kauf immer auf der Produktseite nachlesen und dann entscheiden. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

J

Jörg M.

02.10.2023

ABSOLUT EMPFEHLENSWERT!

Super Qualität! Hatte mal eine Charge, die zu grob war, habe anstandslos eine Ersatzlieferung bekommen! Schneller Versand und gute Kommunikation.

Anonym

01.04.2023

Top Produkt

Sehr gute Qualität, gutes Preis Leistung Verhältnis

Anonym

19.03.2023

Super für Müsli

Wird täglich im Smoothie verwendet !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Anonym

09.01.2023

G-frei, lecker und toll zum Backen - bin Fan!

Sehr schöne Qualität! Toll zum Backen, da sie eine ganz andere und fluffig Konsistenz verleihen als Haferflocken :)

Anonym

23.12.2022

Sehr gut

Ich bin absolut zufrieden, komme sehr lange damit hin und kann es absolut weiterempfehlen.

Anonym

20.12.2022

Hochwertig und günstig!

Nicht zu bemängeln! Diese Buchweizenflocken gehören zu den besten auf dem Markt und sind preislich kaum zu toppen!

Spar' Dir die Versandkosten! 🤑

Solange neue Produkte noch keine hübschen Fotos haben, sparst Du die Versandkosten. Probier' was Neues!

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