Geröstete und gesalzene schwarze Sojabohnen 750 g
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Es gibt wohl keine Bohne, die so vielfältig einsetzbar ist wie die Sojabohne. Egal ob gepresst als Tofu, als Milchersatz, als Soße oder in frischer oder getrockneter Form als Snack: Diese Bohne kann wirklich alles. Auch farblich reicht das Spektrum von hellem Grün bis hin zum gelblichen Beige. Doch uns reicht das noch nicht, also stellen wir Dir nun auch die schwarze Variante des Alleskönners vor.
Im europäischen Raum ist die Sojabohne zwar sehr bekannt, doch in der schwarzen Version ist sie nur den hard core Foodies geläufig. Das sie hierzulande nur in wenigen Gerichten zu finden ist, mag vielleicht daran liegen, dass sie in ihrer rohen Form einen sehr intensiven Geruch hat. Dieser kann als zunächst abschreckend wirken, doch überwindet man den ersten Eindruck, können Spürnasen eine starke und pfeffrige Vanillenote riechen. Kocht man die Bohnen dann, schwindet der starke Duft und wird deutlich milder. Wir haben sie zudem geröstet und gesalzen und so werden sie zu einem leckeren Snack, mit einem leicht scharfen, salzigen und süßen Aroma und einer angenehmen bitteren Note im Abgang.
Wir empfehlen Dir Deiner kreativen Ader freien Lauf zu lassen und die Bohnen nicht nur zu snacken, sondern sie als Salat Topping oder zu der nächsten Asia-Wok-Pfanne dazu zu geben.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1753 / 419 |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 22 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 47 g |
| Salz | 1.3 g |
| Produktnummer: | BOHNE_006 |
|---|---|
| Herkunft (Verarbeitung) | Niederlande |
| Inhalt | 0.75 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335838563 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
| Zutaten | 98 % schwarze SOJABOHNEN, 1,3 % Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonat |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten |
| MHD | 21.11.2023 |
| Verkehrsbezeichnung | Schwarze Sojabohnen, geröstet und gesalzen |
| Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Das sagen andere über Geröstete und gesalzene schwarze Sojabohnen 750 g
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Ausgezeichnet. Könnte ein wenig mehr Salz vertragen.
Gut, aber ich persönlich mag die grünen Edamame lieber. Sie können etwas mehr Salz hinzufügen.
Sehr gut
Ausgezeichneter Snack, reich an Proteinen und einfach ausgezeichneter Geschmack!
Sehr empfehlenswert! Qualität super!!
Super Produkt und mega lecker, kaufe ich defintiv wieder!
Koro ist sehr empfehlenswert, tolle Produkte und fairer Preis!!! Love it!!!
Tolle Alternative zu Chips und Nüssen
Tolle Alternative zu Chips und Nüssen. Die Grünen schmecken uns allerdings noch besser. Mein findet außerdem, dass die salziger sein könnten, für mich sind sie salzig genug.
Ein Muss in jeder Bestellung 🤩
Knusprig, leicht nussig und etwas salzig. Dazu noch super als Snack zum Lernen, bei der Arbeit oder für Unterwegs. Ebenso auf diversen Mahlzeiten, ob süß oder herzhaft, als Topping geeignet, punkten sie mit viel Eiweiß.💪
Ich liebe diese Sojabohnen seit dem ersten Probieren. Seitdem landen sie bei jeder Bestellung mit ihrem Artverwandten, den gerösteten Edamame, im Warenkorb.
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