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Früchtebrot

Moderat 16. Januar 2018
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Zubereitungszeit:
1:30 Std.

90 g Mandeln
200 g Rosinen
100 g Apfelmark
150 g Feigen
125 g Buchweizenmehl
2 EL Pflanzendrink
1 TL Backpulver
70 g Haselnusskerne
90 g Pekannusskerne
150 g Datteln
1 TL Zimt
125 g Pflaumen
1 Banane
  • Schritt 1/4

    Alle Trockenfrüchte, bis auf die Rosinen, vierteln und mit den ganzen Nüssen in einer Schüssel vermischen.

  • Schritt 2/4

    Buchweizenmehl, Backpulver, Banane, Apfelmark, Rosinen, Zimt und Pflanzendrink in einem Mixer vermischen und nach Bedarf noch Wasser hinzufügen.

  • Schritt 3/4

    Den gesamten Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben.

  • Schritt 4/4

    Das Früchtebrot für etwa 90 Minuten auf mittlerer Schiene backen.

Teresa Schillaci

SEO & Italian Translations Working Student

Süß oder salzig? Geisteswissenschaften oder Marketing? Italien oder Deutschland? Aber wer hat eigentlich gesagt, dass man sich im Leben auf eine Sache festlegen muss?! Teresa jedenfalls nicht. Sie kümmert sich bei KoRo um Übersetzungen sowie SEO-C...

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