Lust auf kleine, freche Leckerbissen? Unsere Erbeer-Matcha Buttons sind vegan, glutenfrei, bringen Farbe auf Deinen Teller und sind garantiert ein Highlight auf jeder Fingerfood-Party. Für die Kids einfach Matcha gegen Kakao tauschen – schon haben sie ihre eigene schokoladige Version, ganz ohne Koffein!
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Schritt 1/5
Vegane weiße Schokolade zusammen mit Kokosöl schmelzen.
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Schritt 2/5
Matcha-Pulver durchsieben und einrühren, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
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Schritt 3/5
Gepufftes Quinoa hinzufügen und erneut vermengen.
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Schritt 4/5
Mit einem Löffel kleine Häufchen aus Matcha-Quinoa-Schokolade auf ein Stück Backpapier setzen. Jeweils eine gefriergetrocknete Erdbeerscheibe darauflegen.
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Schritt 5/5
Alles für mindestens 20–30 Minuten im Kühlschrank oder Gefrierfach fest werden lassen – anschließend genießen!
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Artemis Chodzinski
Werkstudentin Social Media Marketing
Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstl...