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Apfelpancakes mit frischem Apfel und Zimt

Einfach 18. November 2022
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
6 Min.

50 g Apfelmus
10 g Kokosmehl
100 ml Haferdrink
1 Stk. Apfel
1 TL Zimt
70 g Hafermehl
  • Schritt 1/4

    Alle Zutaten außer dem Apfel gut miteinander vermischen.

  • Schritt 2/4

    Den Apfel anschließend in schmale Scheiben schneiden.

  • Schritt 3/4

    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und je Pancake 2 EL Teig in die Pfanne geben. Jeweils 2 Apfelscheiben auf jeden Pancake legen und nach etwa 2–3 Minuten wenden.

  • Schritt 4/4

    Fertig braten und anschließend nach Belieben mit Apfelmus und Nussmus servieren.

Teresa Schillaci

SEO & Italian Translations Working Student

Süß oder salzig? Geisteswissenschaften oder Marketing? Italien oder Deutschland? Aber wer hat eigentlich gesagt, dass man sich im Leben auf eine Sache festlegen muss?! Teresa jedenfalls nicht. Sie kümmert sich bei KoRo um Übersetzungen sowie SEO-C...

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