Freeze-dried strawberries in white chocolate 1kg

Naschen, verfeinern, verschenken – unsere gefriergetrockneten Erdbeeren in weißer Schokolade sind wahre Allrounder! Genieße sie pur als fruchtig-schokoladiger Snack, verleihe Deinem Porridge oder Müsli eine süße Krönung oder verfeinere Desserts, Kuchen und Torten. Sie machen sich auch wunderbar auf einer Candy-Bar oder als besonderes Geschenk – hübsch abgefüllt in ein Vorratsglas sind sie ein echter Hingucker. Egal, wie Du sie genießt – dieses Duo sorgt immer für einen kleinen Glücksmoment!

Am besten lagerst Du die Schoko-Erdbeeren an einem kühlen, trockenen und vor Licht geschützten Ort. So sind sie in der ungeöffneten Originalverpackung 12 Monate haltbar.

Unsere Erdbeeren in weißer Schokolade sind zwar leider nicht vegan, aber wir wären ja nicht KoRo, wenn wir nicht direkt eine pflanzliche Alternative parat hätten! Unsere gefriergetrockneten Erdbeeren in dunkler Schokolade stehen nämlich für alle Veganer:innen – und natürlich auch für alle anderen – snackbereit.

Gefriertrocknen ist ein besonders schonendes Konservierungsverfahren. Die Lebensmittel werden direkt nach der Ernte tiefgekühlt und anschließend in einen Vakuumbehälter gefüllt. In diesem wird ein starker Unterdruck erzeugt, bis das Wasser innerhalb mehrerer Stunden als Wasserdampf aus dem Lebensmittel entweicht. Das Ergebnis: eine konzentrierte Form der Frucht! Durch dieses Verfahren bleiben die Inhaltsstoffe nahezu unverändert. Und Farbe, Aroma und Geschmack? Die sind besonders intensiv und unverfälscht.

Knackig, fruchtig, himmlisch schokoladig – unsere gefriergetrockneten Erdbeeren in weißer Schokolade sind der ideale Snack für alle, die das Beste aus beiden Welten lieben. Durch die Gefriertrocknung bleibt das volle Aroma der Früchte erhalten, während die zarte, weiße Schokolade für eine knackige Ummantelung sorgt. Das Beste: Dank des Snacks kommst Du das ganze Jahr in den fruchtig-süßen Genuss von Erdbeeren – ganz unabhängig von Saisons!