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Nussmüsli

Einfach 21. August 2020
Zubereitungszeit:
40 Min.

Ganz einfach Dein Frühstücksmüsli selber machen – mit extra Nüssen für den Extracrunch!

  • Schritt 1/6

    Den Ofen auf 150 Grad Umluft vorheizen.

  • Schritt 2/6

    Die Nüsse zerkleinern, sodass noch Stückchen übrig bleiben.

  • Schritt 3/6

    Die Nüsse zusammen mit den Kokosraspeln, dem Xylit und dem Eiweiß verrühren.

  • Schritt 4/6

    Die Mischung auf einem mit Backpacker ausgelegten Backblech dünn verteilen und für 20 Minuten backen.

  • Schritt 5/6

    Nach den 20 Minuten herausholen und mit einem Pfannenwender die Masse wenden und zerkleinern.

  • Schritt 6/6

    Dann nochmals für 20 Minuten in den Ofen geben, auskühlen lassen und mit Milch oder Joghurt genießen.

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