Zum Inhalt springen
Spare 5 % auf Deine erste App-Bestellung mit dem Code APP5

Fluffy Softeis mit Beeren & Eiweiß

Einfach 1. März 2024
Zubereitungszeit:
15 Min.

300 g gefrorene Beeren
3 EL Xylit oder Zucker, pulverisiert (mit dem Mixer gemahlen)
2 Eiweiße (30–60 g flüssiges Bio-Eiweiß)
0 nach Bedarf Streusel oder frische Früchte als Topping
  • Schritt 1/3

    Die gefrorenen Beeren zusammen mit dem pulverisierten Xylit bzw. Puderzucker kurz pürieren.

  • Schritt 2/3

    Das Eiweiß hinzugeben und mit dem Handrührer oder der Küchenmaschine zu einer fluffigen Creme mixen.

  • Schritt 3/3

    Nach Belieben mit Streuseln etc. toppen.

Teresa Schillaci

SEO & Italian Translations Working Student

Süß oder salzig? Geisteswissenschaften oder Marketing? Italien oder Deutschland? Aber wer hat eigentlich gesagt, dass man sich im Leben auf eine Sache festlegen muss?! Teresa jedenfalls nicht. Sie kümmert sich bei KoRo um Übersetzungen sowie SEO-C...

Mehr über diese*n Autor*in lesen