Starte Deinen Sonntag mit einem proteinreichen Frühstück: Probiere unsere Dinkel-Protein-Pancakes mit einem leckeren Quark-Erdbeertopping.
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Schritt 1/4
Die Zutaten für den Teig in einer Schüssel verrühren.
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Schritt 2/4
Das Kokosöl in der Pfanne erwärmen und kleine Klekse des Teigs in die Pfanne geben. Die Pfanne auf mittlere Hitze stellen und die Pancakes ca. 1 Minute von jeder Seite braten.
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Schritt 3/4
Den Magerquark mit Erythrit und etwas Mineralwasser vermischen bis er schön cremig ist.
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Schritt 4/4
Die Erdbeeren waschen, klein schneiden und zusammen mit dem Magerquark als Topping auf die Pancakes geben.
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Jules Radu
Social Media & Creative Content
Ihr kennt Jules vielleicht von unserem Instagram-Kanal, wo sie deliziöse und ausgefallene Food-Inspo mit KoRo-Produkten teilt. Das Beste: Die Rezepte sehen nicht nur genial aus. Weil das Office oft zur Test-Küche und wir Mitarbeitenden zu Test-Obj...