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Couscous-Salat mit Gemüse

Einfach 4. Februar 2018
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
10 Min.

2 EL Tomatenmark
75 g Couscous
1 Stück Paprika
1 Bund Petersilie
1 Stück rote Zwiebel
1 Prise Salz
1 EL Olivenöl
40 ml Zitronensaft
  • Schritt 1/6

    Couscous nach Packungsanleitung zubereiten.

  • Schritt 2/6

    Couscous mit Paprika, roter Zwiebel und Petersilie mischen.

  • Schritt 3/6

    Tomatenmark unterrühren.

  • Schritt 4/6

    Couscous mit Salz abschmecken.

  • Schritt 5/6

    Zitronensaft und Olivenöl dazugeben und den Couscous-Salat gut durchmischen.

  • Schritt 6/6

    Salat vor dem Verzehr mit Petersilie garnieren.

Teresa Schillaci

SEO & Italian Translations Working Student

Süß oder salzig? Geisteswissenschaften oder Marketing? Italien oder Deutschland? Aber wer hat eigentlich gesagt, dass man sich im Leben auf eine Sache festlegen muss?! Teresa jedenfalls nicht. Sie kümmert sich bei KoRo um Übersetzungen sowie SEO-C...

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