Zum Inhalt springen
Melde Dich jetzt zum Newsletter an und erhalte einen 5% Code für Deine nächste Bestellung!

Bananen-Linsen-Porridge

Einfach 3. Februar 2021
Vorbereitungszeit:
25 Min.

Porridge mit Linsen, Bananenmilch und Beeren. Mal was anderes.

40 g Nussmus
80 ml Bananenmilch
1 TL Carob oder Kakao
1 EL Apfelessig
1 TL Salz
60 g Gefrorene Beeren
1 TL Zimt
1 Stk. Banane
30 g Haferflocken
200 g rote Linsen
80 ml Pflanzendrink
240 ml Wasser
  • Schritt 1/5

    Linsen mit Pflanzenmilch und 2/3 des Wassers aufkochen. Apfelessig und Salz hinzufügen. Hitze reduzieren und 5–10 Minuten köcheln lassen.

  • Schritt 2/5

    Zimt und Carob oder Kakao mit der Bananenmilch verrühren, bis sich alle Klümpchen aufgelöst haben.

  • Schritt 3/5

    Haferflocken, Bananenmilch und das restliche Wasser einrühren und nochmals köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

  • Schritt 4/5

    Erdnüsse und Kakaonibs zur Mischung geben und unterrühren.

  • Schritt 5/5

    Mit Beeren, Banane und Nussmus toppen.

Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstl...

Mehr über diese*n Autor*in lesen