Essig Perlen 200 g
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Jetzt kaufen: Essig Perlen 200 g
Beim nächsten Grillfest willst Du alle überraschen? Dann gib’ ganz einfach unsere Balsamico Perlen über Deine Bruschetta- und Tomate-Mozzarella-Kreationen und bringe Deine Freund:innen zum Staunen – denn diese kleinen Kugeln haben es in sich! Die Perlen überzeugen mit ihrem flüssigen Kern aus Aceto Balsamico di Modena I.G.P. und sind eine ganz besondere geschmackliche Ergänzung für diverse herzhafte Gerichte. Probier’s jetzt aus und kaufe unsere Balsamico Perlen!
Essig mal anders: Verwendung von Essig Perlen
Sicher fragst Du Dich jetzt: Balsamico in Kugelform? Ähnlich wie beispielsweise geschäumte Soßen oder Drinks sind auch unsere Essig Perlen Beispiele für die sogenannte “Molekularküche”. Dabei geht es unter anderem darum, die ursprüngliche physikalische Struktur von Lebensmitteln zu verändern und ihnen eine neue Konsistenz zu verpassen. Bekannte Aromen also, aber in spannenden und ungewohnten Strukturen. Zwar erinnern unsere kleinen Perlen auf den ersten Blick an Kaviar, bestehen aber tatsächlich aus feinem Balsamico-Essig, der von einer dünnen Membran umhüllt ist. Beim Kauen erwartet Dich ein flüssiger Kern aus Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Egal, ob auf der Tomate-Mozarella-Platte oder als Beigabe zu Steak, Salat oder Fisch – mit den Essig Perlen von KoRo zauberst Du ein ganz besonderes Geschmackserlebnis!
Balsamico Perlen kaufen
Durch ihre Form und Konsistenz sind unsere Essig Perlen ein besonderes und kreatives Add-on für Deine Küche. Jetzt unsere Balsamico Perlen mit flüssigem Kern bestellen!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 412 / 98 |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 24 g |
davon Zucker | 24 g |
Ballaststoffe | 0.5 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0.12 g |
Produktnummer: | PERLEN_001 |
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Herkunft | Italien |
Herkunft (Verarbeitung) | Italien |
Inhalt | 0.2 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4255582803273 |
Datenblatt | Spezifikation |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und schnellstmöglich verbrauchen |
Zutaten | Gekochter Traubenmost, Weinessig, 10 % Balsamicoessig aus Modena (gekochter Traubenmost und Weinessig), Wasser, Verdickungsmittel: Cellulosegummi, Geliermittel: Calciumchlorid, Natriumalginat |
Kreuzkontamination | Kann Spuren von SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten |
MHD | 31.10.2023 |
Verkehrsbezeichnung | Perlen mit Balsamicoessig aus Modena |

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Am besten bewahrst Du Deine Essig Perlen an einem lichtgeschützten Ort und bei Raumtemperatur auf. Ungeöffnet sind die Perlen mindestens 9 Monate haltbar – nach Anbruch solltest Du sie allerdings im Kühlschrank aufbewahren und baldmöglichst verzehren.
Das Besondere an unseren Essig Perlen ist definitiv ihre Form. Beim Kauen der kleinen Kugeln erwartet Dich ein flüssiger Kern mit Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Mit unseren Balsamico Perlen kannst Du Deine Food-Kreationen super leicht und abwechslungsreich aufwerten.
Yes, das sind sie! Für die Herstellung der Perlen werden nur pflanzliche Inhaltsstoffe verwendet – somit sind sie für eine vegane Ernährungsweise geeignet.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
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