Veganes Kimchi 350 g

5,75 €

16,43 € je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Kimchi aus fermentiertem Chinakohl
  • Nach traditionellem Rezept hergestellt
  • Mit Ingwer und Chili verfeinert
  • Aromatischer säuerlich-süßer Geschmack
  • Ohne Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe
Menge

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Jetzt kaufen: Veganes Kimchi 350 g

Stell Dir vor, Du stehst in einer belebten Straße in Seoul, umgeben von traditionellen koreanischen Straßenküchen. Der Duft von gegrilltem Fleisch und gebratenem Reis hängt in der Luft. Die Sonne geht langsam unter und der Abendmarkt erwacht zum Leben. In Deiner Hand hältst Du einen Teller mit dampfendem Bibimbap, in dem sich gewürzter Reis, knuspriges Gemüse und saftiges Fleisch vereinen. Aber es fehlt noch der krönende Abschluss dieses Geschmackserlebnisses: Kimchi! Mit unserem nach klassischem Rezept hergestellten Kimchi kannst Du Dich – zumindest geschmacklich – nach Seoul beamen und auch zu Hause authentische koreanische Gerichte zubereiten. Jetzt traditionelles Kimchi online kaufen!

Ein Klassiker der koreanischen Küche

Kimchi wird aus fermentiertem Gemüse hergestellt und ist in der koreanischen Küche unverzichtbar. Bei der Herstellung unseres Kimchi orientieren wir uns am klassischen Rezept und verwenden als Hauptzutat Chinakohl. Als weitere Zutaten sind Karotten, weißer Rettich und Frühlingszwiebeln enthalten. Für die scharfe Würze bzw. das bei vielen beliebte Kribbeln auf der Zunge sorgen Ingwer, Chili und Knoblauch. Wir haben uns dafür entschieden, eine vegane Variante des traditionellen Kimchi herzustellen, damit jede:r unser leckeres Kimchi probieren kann. In vielen Kimchis ist nämlich Fischsoße enthalten. Du kannst Kimchi entweder pur als Gemüsesalat genießen oder als pikante Zutat in Deinen Lieblingsrezepten. Durch den säuerlich-süßen Geschmack ist Kimchi vielseitig verwendbar und eine häufig verwendete Beilage zu Reis. Die scharfen und würzigen Aromen des Kimchi passen ideal zu Deinen Reisgericht-Favoriten. Du kannst es auch in Suppen und Eintöpfen verwenden, um ihnen eine würzige und saure Note zu verleihen. Ein bekanntes Beispiel ist Kimchi-Jjigae, ein koreanischer Eintopf. Kimchi funktioniert jedoch auch in Fusion-Küchen hervorragend. Wenn Du nach einer einzigartigen Geschmacksnote für Deinen Burger suchst, kannst Du anstelle von Essiggurken Kimchi verwenden, um ihm Schärfe und Säure zu verleihen. Mit dem passenden Burgerpattie kannst Du auch einen veganen Kimchi-Burger zubereiten. Die koreanische Leckerei passt auch zu Sandwiches und Wraps. Also, probier beim nächsten Mal Dein Lieblingsessen mit einem pikanten Kimchi-Twist! 

Kimchi online kaufen

Wenn Du die koreanische Küche in all ihren Facetten liebst, dann darfst Du unser Kimchi nicht verpassen. Unser Kimchi ist eine köstliche Mischung aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und traditionellen Rezepten, die den authentischen Geschmack der koreanischen Küche einfangen. Mit seiner würzigen Schärfe und der perfekten Balance aus Aromen passt es zu einer Vielzahl von Gerichten. Egal, ob Du es als Beilage, Geheimzutat oder Snack genießt, unser Kimchi bringt einen Happen Korea auf Deinen Teller. Jetzt bestellen!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 112 /  27
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4.9 g
davon Zucker 2.2 g
Ballaststoffe 1.8 g
Eiweiß 1.6 g
Salz 1 g
Produktnummer: KIMCHI_001
MHD 01.02.2026
Herkunft Österreich, Tschechische Republik
Herkunft (Verarbeitung) Tschechische Republik
Inhalt 0.35 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4255582809930
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 30 Tagen verzehren
Zutaten 66 % Chinakohl, Karotten, weißer Rettich, Trinkwasser, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, SOJASAUCE (Trinkwasser, SOJABOHNEN, fermentierter WEIZEN (glutenfrei), Speisesalz), Knoblauch, Reismehl, Ingwer, 0,1 % Chili, süße Paprika, Rohrzucker, Speisesalz
Kreuzkontamination Kann GLUTEN enthalten
Verkehrsbezeichnung Veganer Kimchi, pikanter fermentierter Chinakohl
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Fragen & Antworten: Veganes Kimchi 350 g
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Yes! Traditionell enthält Kimchi häufig Fischsoße oder Garnelenpaste. Wir verzichten jedoch darauf und bieten eine vegane Variante an, die keine Zutaten tierischen Ursprungs enthält, damit alle unser Kimchi genießen können.

Unser Kimchi wird nach traditionellem Rezept hergestellt und enthält als Hauptzutat Chinakohl. Als weitere Zutaten sind Karotten, Rettich, Frühlingszwiebeln und eine Gewürzmischung enthalten.

Du kannst es als Beilage zu Reisgerichten und Nudelsuppen genießen, um einen würzigen und sauren Kontrast hinzuzufügen. Es eignet sich auch als Belag für Burger oder Sandwiches, um ihnen eine interessante Geschmacksnote zu verleihen. Außerdem kann Kimchi als Zutat in gebratenen Reisgerichten, Eintöpfen oder Sushi-Rollen verwendet werden.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Das sagen andere über Veganes Kimchi 350 g

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Anonym

12.04.2024

Nicht schlecht

Gar nicht schlecht. Für meinen Geschmack dürfte man koreanisches Chili besser rausschmecken. Außerdem finde ich den Karottengeschmack zu dominant. Schade dass das Kimchi nicht roh verkauft wird. Aber das wäre wohl logistisch schwierig. Vor allem aber finde ich den Preis zu hoch und werde daher mein Kimchi weiterhin selbst machen, auch wenn es im Vergleich zum Standard Sauerkraut etwas Aufwand ist. Vor allem wenn man den Kohl traditionell wickelt, was hier nicht der Fall ist.
D

Daniela L.

09.04.2024

leider nichts für uns

Leider fanden alle in der Familie den Geschmack äußerst unangenehm und die 3 bestellten Gläser sind alle in den Müll gewandert. Hatte einen seltsamen Geschmack.
T

Teresa H.

04.04.2024

Sehr empfehlenswert

Schmeckt richtig lecker. Und, wie ich finde, weder übertrieben sauer noch scharf (wie von anderen angemerkt). Im Gegenteil, ich finde es sehr ausgewogen und fein. Ob authentisch koreanische kann ich nicht beurteilen. Aber definitiv und bei weitem besser als ein vergleichbares Produkt einer Drogeriekette mit 2 Buchstaben. Daher volle Punktzahl.
L

Laura P.

03.04.2024

Köstlich

Erstes Kimchi probiert und direkt angenommen, ich habe 6 Gläser empfohlen 🤩.
O

Olga R.

17.03.2024

Top im Geschmack.

Glas perfekt für 2 Personen, wenn man das z.B. mit Glasnudeln serviert.

Anonym

04.03.2024

Nicht mein Fall und leider 6Gläser bestellt

Leider nicht ganz mein Gemack.
Ich finde den Essiggeschmack unangenehm.

KoRo Handels GmbH

05.03.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

J

Jörg O.

26.02.2024

M.E. etwas zu scharf sind da wirklich noch „gute“ Bakterien drin?

Für mich zu scharf - ich frage mich wie da die für Kimchi so typischen Bakterien überleben sollen. Somit Verluste bei der Authentizitäts- Wahrnehmung

M.E. etwas zu scharf sind da wirklich noch „gute“ Bakterien drin?

KoRo Handels GmbH

29.02.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Wende Dich bei weiteren Fragen gern an unseren Kundensupport. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

J

Julia P.

20.02.2024

Toller Geschmack - Lecker gewürzt. Sehr gute Kombi mit den Möhren.

Das erste Mal gekauft und vom Geschmack direkt überzeugt worden.
Sehr tolle Beilage oder als Snack wenn man wenig Zeit hat.

Anonym

10.02.2024

Super lecker!

Bei meinem Frühstück nicht mehr weg zu denken!

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