Teilentöltes Bio Erdnussmehl 1 kg

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Aus leicht gerösteten Erdnüssen
Teilentölt
Nussig im Geschmack
Alternative zu herkömmlichem Mehl
Aus biologischer Landwirtschaft

Sorte: Teilentöltes Bio Erdnussmehl 1 kg

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Jetzt kaufen: Teilentöltes Bio Erdnussmehl 1 kg

“Auch harte Nüsse lassen sich knacken!” – Getreu diesem Sprichwort haben wir uns nicht lumpen lassen und kurzerhand die Erdnuss gemahlen. Entstanden ist unser feines Erdnussmehl. Damit bringst Du Abwechslung in Deine Backstube und tauchst in die weite Welt der Pseudomehle ein. Bei uns kannst Du Dir teilentöltes Erdnussmehl in top Bio-Qualität kaufen!

Bio Erdnussmehl – das etwas andere Mehl

Das monatliche Team-Event im Büro steht vor der Tür. Du bist verantwortlich für die Nachspeise und möchtest auf darauf achten, dass dieser auch vegan ist, denn jede:r soll Deinen Nachtisch auch bedenkenlos schnabulieren können. Deshalb verwenden wir am liebsten unser Erdnussmehl. Teilentölt, proteinreich und vegan – alles, was das Herz begehrt. Und wenn Du neben unserer nussigen Mehl-Alternative noch weitere Pseudomehle suchst, dann solltest Du unser Kokosmehl und Teffmehl ausprobieren – so wirst Du zum wahren Back-Champion!

Backen mit Erdnussmehl

Unser Pseudomehl aus 100 % gerösteten Erdnüssen kann verwendet werden, um herkömmliches Mehl in Rezepten aller Art zu ersetzen. Der Clou: Das Pseudomehl überzeugt durch seinen mild-nussigen Geschmack und macht damit aus jedem Gebäck ein wahres Highlight. Wie wäre es zum Beispiel mit Erdnuss-Pancakes? So revolutionierst Du beim nächsten Brunch den Peanut-Butter-Jelly-Moment. Pancakes kann jede:r? Dann zaubere Dein ganz eigenes, cremiges Bananen-Erdnuss-Eis und mache aus Deinem Wohnzimmer eine Gelateria. Aber auch in Muffins, Kuchen und Brot fühlt sich unser Pseudomehl puder-, äääh, pudelwohl. Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Unser Erdnussmehl kann beispielsweise auch super als Basis für asiatischen Saucen oder als Bindemittel für Suppen eingesetzt werden – ein wahrer Küchen-Allrounder!

Warum Du unser Erdnussmehl lieben wirst

Wir sind ganz ehrlich, es gibt ziemlich viele Mehlsorten bei uns im Sortiment, da kann die Entscheidung, welches Mehl bestellt werden soll, ganz schön schwerfallen. Deshalb legen wir für Dich die Fakten auf den Tisch: Unser Erdnussmehl ist durch die Vermahlung von leicht gerösteten Erdnüssen nicht nur himmlisch nussig im Geschmack, sondern ist mit 50 g Eiweiß auf 100 g eine wahre Proteinquelle und überzeugt außerdem mit einem hohen Ballaststoffgehalt (16 g/100 g). Wir essen nach dem Training halt lieber Erdnuss-Bananenbrot statt langweiligem Quark (sorry not sorry). Worauf wartest Du? Schnapp Dir jetzt Dein neues Lieblingsmehl in der praktischen 1 kg-Vorteilspackung und lass den proteinreichen und nussigen Backspaß beginnen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1622 / 387
Fett	13 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.2 g
Kohlenhydrate	16 g
davon Zucker	7.2 g
Ballaststoffe	13 g
Eiweiß	45 g
Salz	0.1 g

Produktnummer:	MEHL_015
MHD	10.09.2024
Herkunft	China
Herkunft (Verarbeitung)	Deutschland
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335839317
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-006
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % ERDNUSSMEHL* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, anderen SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Erdnussmehl teilentölt
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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Warum sollte ich Erdnussmehl statt herkömmlichen Mehl verwenden?

Erdnussmehl hat viele Vorteile gegenüber Weizen- oder Dinkelmehl. Da wäre zum Beispiel der Vorteil, dass Erdnussmehl eine wahre Proteinquelle (45 g/100 g) ist. Daher ist Erdnussmehl super geeignet für eine proteinreiche Ernährung. Das wichtigste Argument ist für uns definitiv der Geschmack. Wir mögen die nussige Note, die unser Erdnussmehl mit sich bringt und dadurch aus wirklich jedem Gericht ein absolutes Highlight macht!

Welche Nährwerte hat Erdnussmehl?

Wir sind verliebt! Unser Bio Erdnussmehl hat nicht nur einen hohen Ballaststoffgehalt (16 g/100 g) sondern ist mit 50 g Eiweiß auf 100 g proteinreich. Proteine tragen zu einer Zunahme an Muskelmasse bei. Ein Kraftpaket wie dieses darf in keiner Vorratskammer fehlen!

Für was verwende ich Erdnussmehl?

Unser Bio Erdnussmehl ist ein wahrer Küchen-Allrounder: Ob herzhaft oder süß, unser Nussmehl macht aus jedem Rezept ein wahres geschmackliches Highlight. Unser absoluter Favorit: Erdnuss-Pancakes. So starten wir unseren Tag am liebsten! Du nimmst Deine Portion Erdnuss gerne mit in die Uni oder auf die Arbeit? Dann backe Dir Deine ganz eigenen schokoladigen Bananen-Erdnuss-Cookies oder zaubere Dir ein Proteinbrötchen. Du bist auf den Geschmack gekommen? Dann schau in unserem Food Journal vorbei, hier geben wir Dir Tipps, wie und wo Du überall Dein Erdnussmehl mit einbinden kannst.

Ist das Erdnussmehl vegan?

YES! In Deiner Verpackung findest Du nix außer das Mehl aus gerösteten Erdnüssen!

Ist das Erdnussmehl von KoRo eine Alternative zu herkömmlichem Mehl?

Natürlich, Du kannst herkömmliches Mehl ganz einfach 1:1 durch unser Nussmehl ersetzen und Deinen Rezepten eine nussige Note verpassen.

Enthält das Erdnussmehl Gluten?*

Nein, normalerweis sind Erdnüsse von Natur aus glutenfrei. Allerdings kann es während dem Abfüllprozess zu einer Kreuzkontamination mit Gluten kommen, da unser Abfüller auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet. Wenn Du auf Nummer sicher gehen möchtest, berate Dich vorher nochmal genau von Deinem Arzt bzw. Deiner Ärztin oder verwende gleich eine unser anderen Mehlalternativen. Wie wäre es zum Beispiel mit unserem Kichererbsenmehl?

Hat das Bio Erdnussmehl viel Eiweiß?

Unser Nussmehl ist eine wahre Proteinquelle und überzeugt mit 50 g Eiweiß auf 100 g – da freuen sich alle Pumper und Süßmäuler zugleich.

Wie lange ist das teilentölte Bio Erdnussmehl haltbar?

Unser teilentöltes Bio Erdnussmehl ist nach Herstellung ungeöffnet 8 Monate haltbar. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest Du auf Deiner eigenen Packung.

Ist das Erdnussmehl bio?

Klaro, unser Erdnussmehl besteht zu 100 % aus gerösteten Erdnüssen, die aus biologischer Landwirtschaft stammen.

Was bedeutet teilentölt?

Schon gewusst? Nussmehl entsteht bei Pressung von Nussölen. Daher ist der Ölgehalt im Nussmehl abhängig von der Stärke der Pressung. Ein teilentöltes Mehl hat einen Fettgehalt von bis zu 13 g Öl pro 100 g Mehl. Da unser Erdnussmehl 4,7 g Fett auf 100 g hat handelt es sich um ein teilentöltes Nussmehl.

Wie bewahre ich das Erdnussmehl auf?

Wir empfehlen Dir, Dein Erdnussmehl an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort zu lagern.

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