Matcha Mango Latte

Name: Matcha Mango Latte
Prep time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 2 gehäufte EL Mango Fruchtpüree; 2 TL Bio Matcha Yujin; 1 Spritzer Bio Agavendicksaft (optional); 60 ml heißes Wasser (ca. 80 °C, nicht kochend); 150 ml kalter Pflanzendrink; 4 Sück Eiswürfel

Einfach 26. Mai 2025

Hand hält ein Glas Iced Mango Matcha Latte mit Eiswürfeln; das Getränk zeigt eine grüne Matcha-Schicht über einer gelben Mangoschicht, im Sonnenlicht aufgenommen auf grauem Untergrund.

Vorbereitungszeit:

15 Min.

Grüner Matcha trifft auf sonnengelbe Mango – unser Matcha Mango Latte bringt Farbe ins Glas und sorgt für fruchtig-herben Genuss. Mit nur wenigen Zutaten zauberst Du Dir das sommerliche Trendgetränk ganz easy zu Hause!

Zutaten für

2 gehäufte EL	Mango Fruchtpüree
2 TL	Bio Matcha Yujin
1 Spritzer	Bio Agavendicksaft (optional)
60 ml	heißes Wasser (ca. 80 °C, nicht kochend)
150 ml	kalter Pflanzendrink
4 Sück	Eiswürfel

Schritt 1/2
Verrühre den Matcha mit heißem Wasser (am besten mit einem Bambusbesen oder Milchaufschäumer) so lange, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind und sich eine leichte Schaumschicht bildet. Wenn Du magst, kannst Du noch etwas Agavendicksaft dazugeben.
Schritt 2/2
Jetzt kommt alles zusammen: Nachdem Du 2–3 Esslöffel Mangopüree in Dein Glas gegeben hast, kommen ein paar Eiswürfel dazu. Gieße den kalten Pflanzendrink langsam über das Püree. Zum Schluss kommt der Matcha obendrauf – fertig! Lass Dir Deinen selbstgemachten Matcha Mango Latte schmecken!

Matcha Mango Latte

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