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Schritt 1/3
Zuerst wird aus den Datteln und dem Pflanzendrink/Wasser ein Dattelmus hergestellt. Dafür einfach beide Zutaten in einem Mixer zu einem homogenen Mus verarbeiten.
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Schritt 2/3
Anschließend werden die restlichen Zutaten mit dem Dattelmus gut vermischt, sodass ein Teig entsteht. Aus dem Teig kleine Bällchen formen.
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Schritt 3/3
Abschließend können die Energy Balls mit weiteren Kokosraspeln, Mandelkernen oder Kakaopulver verziert werden. Guten Appetit!
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Artemis Chodzinski
Werkstudentin Social Media Marketing
Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstl...