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Wilde Zwergfeigen

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Feigen gehören zu den Maulbeergewächsen. Es gibt über 700 verschiedene Feigensorten. Doch dies... mehr
Produktinformationen "Wilde Zwergfeigen"

Feigen gehören zu den Maulbeergewächsen. Es gibt über 700 verschiedene Feigensorten. Doch dies ist kein Wunder, gehört die Feige doch mit zur ältesten Nutzpflanze. Aus dem Orient stammend wird sie inzwischen überall im Mittelmeerraum kultiviert. Werden die Feigen getrocknet, flachen sie ab und bekommen eine bräunliche Farbe. Der Fruchtzucker und der Fruchtsaft kristallisieren, wodurch die Süße entsteht. Der kristallisierte Traubenzucker kann auch zu einer weißen Bedeckung der Frucht führen.

Zwergfeigen, auch Zagros genannt, sind von der Konsistenz etwas fester und trockener vom Biss. Sie haben einen honigartigen Geschmack.

Verwendungsempfehlung

Getrockneten Zwergfeigen sind ein idealer Snack, eine tolle Zutat in Müsli sowie vielerlei Gerichten.

Unsere Zwergfeigen sind ohne Zusätze und naturbelassen. Unsere großen Feigen solltest du ebenfalls mal probieren. Es lohnt sich!


DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g): BRENNWERT /... mehr

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g):

BRENNWERT / ENERGY (in kj): 1275

BRENNWERT / ENERGY (in kcal): 305

EIWEIß / PROTEIN: 4,3 g

KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: 63,5 g

FETT / FAT: 1,3 g

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