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Sonnengetrocknete italienische Tomaten

11,40 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

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  • TOM_001
  • Koro Drogerie
  • Italien
  • 4260335831830

Tomatenhälften, geschwefelt, getrocknet und gesalzen
Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Rückstandsanalyse
Erklärung der Spurenkennzeichnung

Tomaten gehören zu den Nachtschattengewächsen und obwohl es sich dabei um eine Beere handelt,... mehr
Produktinformationen "Sonnengetrocknete italienische Tomaten"

Tomaten gehören zu den Nachtschattengewächsen und obwohl es sich dabei um eine Beere handelt, wird sie doch als Gemüse angesehen. Sie erhielt ihren Namen erst im 19. Jahrhundert, wurde aber bereits schon 200 v. Chr. von den Maya kultiviert. Sie stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika, wird aber heute auch sehr gerne in kleinen Gärten angepflanzt. Sie wird frisch sehr gerne gegessen, doch durch den hohen Wassergehalt von bis zu 95 % sind ihre würzigen Bestandteile gar nicht so hervorstechend wie in der getrockneten Form.

Verwendungsempfehlung

Getrocknete Tomaten sind echte Wunderwaffen zum Verfeinern verschiedenster Speisen. In getrockneter Form werden sie zu wahren Allroundern in der Küche und eignen sich hervorragend als Zutat in Saucen, auf Pizzen, in Aufläufen oder Salaten.

Die getrockneten Tomaten sind ungeschwefelt und leicht gesalzen. 

Zutaten

85 % Tomaten, 15 % Salz

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g /... mehr

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE PER 100g

Brennwert / Energy (in kj/kcal) 1352 / 320
Fett / Fat 1,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren /  thereof saturated fatty acids 0,71 g
Kohlenhydrate / Carbohydrates 59,2 g
    davon Zucker / thereof sugar 36,5 g
Eiweiß / Protein 12,8 g
Salz / Salt 15 g
Ballaststoffe / Dietary fibre 9 g
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