Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Soja-Medaillons 500 g
Soja-Medaillons 500 g
Soja-Medaillons 500 g
Soja-Medaillons 500 g
Soja-Medaillons 500 g
Soja-Medaillons 500 g

Soja-Medaillons 500 g

(23)
4,50 €
9,00 € je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Ohne Gentechnik
  • Perfekt für Vegetarier:innen und Veganer:innen
  • Fleischersatz
  • Vielseitig verwendbar

Qualität: Medaillons

Bio Soja Geschnetzeltes fein  1 kg

Fein

9,50 €
pro kg
Bio Soja Geschnetzeltes grob  1 kg

Grob

10,00 €
pro kg
Soja-Medaillons 500 g

Medaillons

9,00 €
pro kg
Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 02.12.2022

Alles zu Soja-Medaillons 500 g

Neben Bio Soja Geschnetzeltem haben wir nun auch Soja Medaillons für Dich im Sortiment! Die Medaillons sind in ihrer Form etwas größer als das Geschnetzelte, unterscheiden sich aber weder im Geruch, noch im Geschmack. Das Sojafleisch eignet sich hervorragend zur Herstellung von Soja Nuggets, Soja Steaks oder Soja Schnitzel. Soja Medaillons kannst du außerdem nach Geschmack und Belieben zubereiten - ob mariniert, klein geschnetzelt nach Gyros-Art oder einfach naturbelassen, hier kannst du deiner kulinarischen Ader freien Lauf lassen. 

Unsere Empfehlung: Lasse die Soja Medaillons in Gemüsebrühe köcheln, drücke sie danach ordentlich aus und würze sie je nach Belieben, bevor Du sie in Pflanzenöl schön braun und knusprig brätst.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1465 / 345
Fett 0,1 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 35 g
   davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 50 g
Salz 0,2 g

Artikel-Nr. SOJA_004
Herkunft Serbien
Inhalt 0.5 kg
Marke KoRo
EAN 4260654786101
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern
Zutaten 100 % SOJABOHNEN
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Kann Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Verkehrsbezeichnung Texturiertes Sojprotein geschnitten
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Soja-Medaillons 500 g

📦
01.04.2021
Umstellung auf 500 g
0,83€/ 100g

+8,43%
0,90€ / 100g
📦
05.03.2021
Vorübergehende Änderung der Packungsgröße
0,90€/ 100g

-7,78%
0,83€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
0,80€/ 100g

+12,50%
0,90€ / 100g
⭐️
10.08.2020
Neu im Sortiment
0,80€ / 100g
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Soja-Medaillons 500 g - Ein Blick hinter die Kulissen

Soja wächst in Bohnenform. Die Sojabohnenpflanze gehört zu den Hülsenfrüchtlern und gilt als weltweit wichtigste Ölsaat. Aus den Sojabohnen entsteht dann...

Anbau

Soja wächst in Bohnenform. Die Sojabohnenpflanze gehört zu den Hülsenfrüchtlern und gilt als weltweit wichtigste Ölsaat. Aus den Sojabohnen entsteht dann später das Sojafleisch.

Sojafleisch ist nichts geringeres als texturiertes Soja. Das bedeutet, dass es gemahlen, erhitzt und danach in die richtige Form gepresst wird. Zum Beispiel...

Soja-Fleischersatz in der Herstellung

Sojafleisch ist nichts geringeres als texturiertes Soja. Das bedeutet, dass es gemahlen, erhitzt und danach in die richtige Form gepresst wird. Zum Beispiel in die Form von Soja Medaillons. Es ist außerdem ein Nebenprodukt bei der Gewinnung von Sojaöl.

Soja kann geerntet werden sobald die Blätter abfallen und sich die Bohne beim Schütteln der Hülse hörbar macht. In der Regel passiert dies zwischen Anfang...

Sojaernte

Soja kann geerntet werden sobald die Blätter abfallen und sich die Bohne beim Schütteln der Hülse hörbar macht. In der Regel passiert dies zwischen Anfang September und Anfang Oktober. Kurz darauf ist das daraus hergestellte Sojafleisch schon zum Kaufen bereit.

Der Sojakonsum ist in den vergangenen Jahren drastisch gestiegen. An der Spitze der Produzenten befindet sich die USA, gefolgt von Brasilien und Argentinien....

Wo wird Soja alles produziert?

Der Sojakonsum ist in den vergangenen Jahren drastisch gestiegen. An der Spitze der Produzenten befindet sich die USA, gefolgt von Brasilien und Argentinien. Deutschland ist auf erst Platz 42. 75 % des angebauten Sojas wird allerdings für die Produktion von Tiernahrung verwendet, obwohl der direkte Verzehr viel sinnvoller und ressourcenschonender wäre.

Alle Fragen zu Soja-Medaillons 500 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Woher kommt unser Soja?

Der Anbau und die Herstellung unseres Soja Fleischersatzes erfolgt in Serbien.

Wie werden die Soja Medaillons hergestellt?

Die Sojabohnen werden im ersten Schritt gemahlen, im zweiten Schritt dann erhitzt und zum Schluss in die richtige Form gepresst. Prinzipiell wird jede Art von Soja-Fleischersatz so hergestellt.

Wie viele Kalorien hat Soja?

100 g unserer trockenen Soja Medaillons haben 345 kcal.

Wie kann ich Soja zubereiten?

Sojafleisch kann extrem vielseitig zubereitet werden. Wir hätten da zum einen die Idee Soja Schnitzel in eine Marinade einzulegen und zu grillen. Andererseits kannst du dein Sojaschnetzel auch im Ofen zubereiten oder zu Nuggets verarbeiten.

Ist unser Sojafleisch vegan?

Ja. Unser Sojafleisch ist vegan. Die Soja Medaillons dementsprechend auch!

Wie wird Soja richtig aufbewahrt?

Du solltest die Soja Medaillons und auch sonst jedes Sojafleisch sowohl kühl, als auch trocken und dicht verschlossen aufbewahren.

Wie lange sind die Soja Medaillons haltbar?

Unsere Soja Medaillons sind 18 Monate haltbar.

Enthält das Sojafleisch Gluten?

Nein. Die Soja Medaillons enthalten kein Gluten.

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Das sagen andere über Soja-Medaillons 500 g

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Ein zufriedener Kunde sagt

J
10.02.2021
Verifizierter Kauf

Hier stimmt einfach alles. Schneckt super lecker

Also bei allem was es so an erstzprodukten für Fleisch aktuell gibt. Ist das das Beste das ich bisher gegessen habe. Man kann daraus soo viele tolle Dinge Zaubern und jedesmal schmeckt es etwas anders wenn man es eben anders würzt. Tolles Produkt und die Qualität stimmt.

vs.

Ein kritischer Kunde sagt

L
22.04.2021
Verifizierter Kauf

Guter Geschmack/ Gerechte Menge für den Preis

Guter Geschmack/ Gerechte Menge für den Preis

Alle Kommentare zu "Soja-Medaillons 500 g"

L
22.04.2021
Verifizierter Kauf

Guter Geschmack/ Gerechte Menge für den Preis

Guter Geschmack/ Gerechte Menge für den Preis

V
20.04.2021
Verifizierter Kauf

Facile à faire plus petit pour une

Facile à faire plus petit pour une bolo p.ex.

A
19.04.2021
Verifizierter Kauf

Top!

Tolle Konsistenz, schmeckt super, gute Größe, sehr gutes Produkt zu einem guten Preis!

A
18.04.2021
Verifizierter Kauf

Freu mich schon darauf die Medallions kennen

Freu mich schon darauf die Medallions kennen zu lernen. Verkocht wurden sie noch nicht.

A
18.04.2021
Verifizierter Kauf

Geht nicht so unter wie Hack

Super! Schöne Konsistenz und gute Größe.

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Dieser Artikel trifft voraussichtlich ein am 26. April 2021
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