Schwarze Bio Kalamata Oliven 400 g

5,25 €*

13,13 €* je 1 kg

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Griechische Kalamata Oliven mit Stein
Aromatisch-fruchtiger Geschmack
In Salzlake aus Wasser, Essig und Meersalz
Ideal für Olivenpasten, Dips, Salate oder zum Snacken
Schwarze Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau

Sorte: Schwarze Bio Kalamata Oliven 400 g

22,50 €

28,50 €

Menge: Schwarze Bio Kalamata Oliven 400 g

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Oh, wie schön ist Griechenland: Jetzt denkst Du sicherlich, genauso wie wir, direkt an blaue Häuser, weiße Strände, Sonne, Feta, Fladenbrot – und natürlich an Oliven! Kein Land ist so berühmt für seine Oliven wie Griechenland und das vollkommen zurecht! Einmal auf den Geschmack bekommen, kennst auch Du sicherlich die Verzweiflung: Irgendwo muss es doch auch hier solch leckere Oliven wie in Griechenland geben? Falls Du kurz davor bist, ins nächste Flugzeug zu steigen, um Dir eine Jahrespackung Deiner geliebten griechischen Oliven nach Hause zu holen, können wir Dich beruhigen. Unsere neuen schwarzen Kalamata Oliven aus Griechenland begeistern nicht nur durch ihren unwiderstehlich würzig-aromatischen Geschmack. Vielmehr nehmen sie Dich mit auf eine kulinarische Reise auf die sonnigen Olivenplantagen Griechenlands. Grillen-Zirpen inklusive!

Aromatische Oliven direkt aus Griechenland

Kalamata Oliven, auch Kalamon Oliven genannt, sind eine traditionell griechische Olivensorte, die auf der Halbinsel Peloponnes, in der Region Kalamata, angebaut wird. Durch ihr mildes, buttriges Aroma werden die schwarzen Oliven häufig für die Produktion von Olivenöl verwendet. Anders als grüne Oliven haben die dunklen, mandelförmigen Tafeloliven eine bissfeste Schale und eine weiche, fleischige Konsistenz.

Dunkle Kalamata Oliven in Salzlake

Unsere dunklen Oliven werden von Hand geerntet und anschließend auf natürliche Weise fermentiert. Dazu werden die Früchte traditionell in eine Sole aus Wasser, Essig und Meersalz eingelegt. So erhalten die griechischen Oliven ihren einzigartigen buttrigen und vollmundigen Geschmack. Das Aroma entfaltet sich mit der Zeit: Zuerst schmecken die Oliven durch die Salz-Essiglake ein wenig bitter, anschließend entwickeln sie ihre fruchtig-aromatische Süße – ein einzigartiges und vielfältiges Geschmackserlebnis, dass Du jetzt auch zu Hause genießen kannst!

Schwarze Oliven als geschmackvolles Allround-Talent

Unsere griechischen Oliven bringe eine Prise griechisches Flair in Deine Küche: Sie eignen sich bestens für die Zubereitung von herzhaften griechischen Olivenpasten und frischen Dips oder zum Verfeinern von Salaten. Du kannst sie aber natürlich auch für selbstgemachtes Olivenbrot, schwarzes Oliven-Pesto oder als würzige Kochzutat für mediterrane Rezepte verwenden. Mit ihrem starken Eigengeschmack verleihen sie jedem Deiner Gerichte eine ganz besondere Note. Doch am besten schmecken die Oliven wohl als Anti-Pasti: ein schöner Aperitif, ein bisschen Brot und ein paar Kalamata Oliven machen den Cocktailabend perfekt!

Die volle Portion Griechenland

Du kennst es sicherlich auch – die meisten Oliven werden entsteint angeboten, um es Dir bei der Weiterverarbeitung oder dem direkten Verzehr leichter zu machen. Dabei wird allerdings häufig vergessen, dass Oliven ohne Stein wesentlich schneller ihr besonderes Aroma verlieren. Für den maximal würzigen Geschmack kannst Du daher bei uns die Kalamata Oliven mit Stein kaufen.
Geselligkeit wird in Griechenland bekanntlich großgeschrieben: Lade Deine Freude doch mal zu einem griechischen Abend ein und verwöhne sie mit unseren würzigen Bio Kalamata Oliven – ein bisschen Urlaubsfeeling kann doch jeder vertragen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	990 / 240
Fett	25 g
davon gesättigte Fettsäuren	3.7 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	3.5 g
Eiweiß	1.3 g
Salz	4 g

Produktnummer:	OLIVE_002
Herkunft	Griechenland
Bio Herkunft	EU-Landwirtschaft
Inhalt	0.4 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654786378
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	GR-BIO-03
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verzehren
Zutaten	Kalamata Oliven, Wasser, Salz, Essig *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann Spuren von SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten
MHD	18.07.2024
Verkehrsbezeichnung	Bio Kalamata Oliven
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Fragen & Antworten: Schwarze Bio Kalamata Oliven 400 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Sind die schwarzen Oliven gefärbt?

Nein, unsere die Kalamata Oliven sind nicht gefärbt. Anders als bei grünen Oliven handelt es sich bei schwarzen Oliven um reife Früchte. Diese weisen von Natur aus eine rötlich-braune bis schwarze Farbe auf.

Sind die dunklen Oliven bio?

Unsere Kalamata Oliven stammen aus kontrolliert biologischem Anbau direkt aus Kalamata in Griechenland.

Wo kommen unsere Kalamata Oliven her?

Kalamata Oliven gelten als eine traditionelle, griechische Olivensorte. Sie werden ausschließlich auf der Halbinsel Peloponnes angebaut. Dort wachsen die schwarzen Oliven auf großen, sonnigen Olivenbaum-Plantagen heran. Nach der Ernte werden die Früchte in einer Essig-Salzlake fermentiert.

Wie viele Kalorien haben die schwarzen Oliven?

Die dunklen Kalamata Oliven sind reich an ungesättigten Fettsäuren. 100 g der Oliven haben insgesamt 240 kcal.

Was ist das Besondere an Kalamata Oliven?

Das Besondere an Kalomon Oliven ist, dass sie, anders als grüne Oliven, erst im voll-reifen Zustand geerntet werden. Diese dunkle Olivensorte ist bekannt für ihren starken und saftigen Eigengeschmack. Kalamata Oliven haben ein besonders würziges und gleichzeitig leicht salziges Aroma. Da sie aufgrund der enthaltenen Bitterstoffe nicht roh verzerrt werden können, werden Kalamata Oliven in Salzwasser gepökelt und in Weinessig einlegt, bis sie ihr unvergleichliches Aroma erlangen. Damit der einzigartige Geschmack der Kalamata Olive nicht verloren geht, bekommst du die hochwertigen Oliven bei uns mit Stein. So schmecken sie noch intensiver.

Wie lange sind die griechischen Oliven haltbar?

Wenn die Oliven an einem kühlen und dunklen Ort aufbewahrt werden, sind sie im geschlossenen Zustand 1 Jahr haltbar. Nach der Öffnung sollten die Kalamata Oliven im Kühlschrank gelagert und innerhalb von 2 Wochen verzehrt werden.

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