Ruby Schokodrops 1 kg
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Mit unseren Ruby Schokodrops siehst Du die Welt durch die rosarote Brille. Die Ruby Schokolade ist eine absolute Weltneuheit – die vierte natürliche Schokoladenfarbe: pink. Also nimm Deine rosarote Brille ab und genieße! Unsere Schokodrops werden nicht eingefärbt, sondern sind von Natur aus rosa. Die Farbe stammt von der seltenen Ruby-Kakaobohne, die für diese einzigartige rosa Farbe zuständig ist. Sie bringt nicht nur Farbe ins Spiel, sondern auch eine angenehme Säure und eine fein fruchtige Note, die an rote Beeren erinnern. Die Bohne war lange unentdeckt und ist somit im Kakao-Mix untergegangen. Daher ist es bei der Herstellung wichtig, die richtigen Bohnen von den richtigen Kakaobäumen zu verwenden. Sie sind jedoch sehr selten und wachsen in Ecuador, der Elfenbeinküste und Brasilien. Im Zusammenspiel mit der richtigen Fermentation entsteht dieses Schokoladenfarbspiel.
Unsere Ruby Schokodrops verfügen über mind. 47,3 % Kakaoanteil und haben eine cremige und leicht schmelzende Textur. Sie eigenen sich somit super für die Herstellung von eigenen Pralinen, als Schokoladenkuvertüre über den Kuchen oder als Überzug für Datteln. Auch Dein Müsli wird durch unsere Schokodrops im Nu aufgepeppt.
Mit Jedem gekauften Kilogramm geht ein Euro an die gemeinnützige Organisation
Cocoa Horizon Foundation. Sie setzt sich für die finanzielle Förderung und Bildung der Kakaobauern:innen ein. Großes Ziel ist der nachhaltige Kakaoanbau. Projekte sind dabei der entwaldungsfreie Anbau, die Befreiung der Bauer/innen von Armut, die Eliminierung von Kinderarbeit und Förderung der Frauen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 2356 / 563 |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 49 g |
| Ballaststoffe | 0.7 g |
| Eiweiß | 9.3 g |
| Salz | 0.27 g |
| Produktnummer: | SCHOKO_005 |
|---|---|
| Herkunft | Belgien |
| Inhalt | 1 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335837948 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
| Zutaten | Zucker, Kakaobutter, MAGERMILCHPULVER, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN; Säuerungsmittel: Zitronensäure; natürliches Vanillearoma. Kakao: mind. 48,8 % |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten |
| MHD | 19.12.2022 |
| Verkehrsbezeichnung | Rosafarbene Schokoladendrops aus Ruby-Kakaobohnen |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
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So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
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Vielen Dank an cookingphotographs für die Entdeckung.
Ich liebe dieses Produkt, ich nehme es manchmal handvollweise.
Tolles Produkt!
Schmeckt wirklich wie Vollmilchschokolade. Hat durch Zitronensäure frischen säerlichen gechmak. Sehr empfehlenswert!
Ein Genuss wenn diese Schoki auf der Zunge zerläuft.
Die Qualität ist super und so lecker. Für Schokofans pflicht!
Ein Genuss!!!
Mein Gott !!!! Ein Genuss !!!!! Wirklich, ging nicht daran vorbei, ohne es zu testen 🥰.
Fruchtig, lecker, pink
Sehr lecker und mal was anders. Hab die Drops verwendet um Cookies zu backen und gelegentlich pur zu naschen. Der fruchtige Geschmack ist sehr angenehm 👌🏻👌🏻👌🏻
Würde ich wieder kaufen.
Sehr gute Qualität. Gut zu verwenden zum Backen oder auch einfach zum Snacken
Rosa Paradies
Wunderschön und der Geschmack ist erstaunlich.
Großartig!
Super leckeres Produkt!
Besonders super zum Dekorieren
Sehr vielseitig einsetzbar
💗
Voll schön - habe bischen gelesen, dass nicht die kokoabohnen die farbe mitbringen, sondern ein chemisches verfahren, das die färbung erzeugt. Der geschmack ist leucht säuerlich, aber sehr angenehm, mir gefällt‘s. Habe mit den gefriertgetrockneten cranberries tafeln geschmolzen - für den kleinen, halb gesunden - hunger zwischendurch.
