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🗓 08.08.22 👤 Lara Joan 🕒 15 Minuten 👌 Einfach

Veganer Carob-Kirsch-Kuchen mit Nüssen

Versüße Dir Deinen Tag mit diesem leckeren veganen Carob-Kirsch-Kuchen mit Nüssen!

Veganer Carob-Kirsch-Kuchen mit Nüssen

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1

Datteln im heißen Wasser für 10 min. einweichen

Schritt 2

Alle trockenen Zutaten vermischen

Schritt 3

Die Datteln zusammen mit dem Einweichwasser pürieren

Schritt 4

Die restlichen feuchten Zutaten und das Dattelmus zu den trockenen Zutaten geben und vermengen

Schritt 5

Kirschen halbieren und 10 davon unter den Teig heben

Schritt 6

Den Teig in eine Springform (18cm.) füllen und glattstreichen

Schritt 7

Die restlichen Kirschen und zusätzliche gehackte Mandeln auf den Kuchen geben

Schritt 8

Für ca. 40-45 min. bei 170 °C Heißluft backen (Stäbchenprobe)

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