Zutaten
- Haferflocken: 50 g
- Banane: 1 Stück
- Zimt: 1/2 TL
- vegane Joghurtalternative: 3 EL
- Toppings nach Wahl, z.B.: frisches Obst, Kokoschips, Nüsse, Nussmus:
Zubereitung
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Banane mit einer Gabel zerdrücken, mit Haferflocken und Zimt vermischen und auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech zu einem runden Boden formen.
Schritt 3
Das Backblech für 10 Minuten in den Ofen geben.
Schritt 4
Die vegane Joghurtalternative auf dem süßen Teig verstreichen und nach Wunsch mit Toppings belegen.
