Açai ist eines der Superfoods schlechthin! Besonders gut macht es sich in Kombination mit frischem und gefrorenem Obst als Smoothie Bowl. Neben Açai Pulver ist Açai Püree gut geeignet, um sich einen morgendlichen Smoothie zu mixen. Die Bowl sieht durch die intensive Farbe des Pürees nicht nur richtig gut aus, sondern es schmeckt auch exotisch frisch, vor allem zusammen mit Bananen und Beeren. Das Rezept ist einfach und in kurzer Zeit zubereitet. Viel Spaß beim Ausprobieren.
Zutaten für eine Açai Bowl:
- 150 ml Açai Püree
- 2 Bananen
- 2 Nektarinen
- Handvoll gefrorene Beeren
- 250 ml Kokoswasser
Toppings:
Seid hier kreativ und verwendet eure Lieblingszutaten auf der Bowl! Wir empfehlen:
Zubereitung:
Wie bereits erwähnt, ist die Zubereitung kinderleicht. Du gibst einfach alle Zutaten für die Bowl in einen Mixer und das Ganze pürierst Du, bis eine homogene, cremige Masse entstanden ist. Je nach Geschmack, kannst Du mehr oder weniger Flüssigkeit verwenden. Im Anschluss den Smoothie in eine schöne Bowl geben und mit den Toppings garnieren. Guten Appetit!
