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🗓 16.11.22 👤 Lisa

Saaten-Knäckebrot

Dieses knusprige Knäckebrot ist ein perfekter Snack für zwischendurch. Außerdem ist es so leicht nachzumachen. Probiert's doch mal aus!

Saaten-Knäckebrot

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1

Vermische alle trockenen Zutaten miteinander und rühre gut durch. Anschließend alle flüssigen Zutaten hinzufügen und 7-10 Minuten mit einem Teigschaber verrühren.

Schritt 2

Den Teig auf ein Backblech geben und flach ausstreichen. Mit dem Messer Sollbruchstellen einschneiden und in den vorgeheizten Ofen bei 150°C geben.

Schritt 3

Ca. 30-40 Minuten backen und immer wieder kurz die Ofentür öffnen, um die verdampfte Luft entweichen lassen zu können.

Schritt 4

Nach dem Fertigbacken auf einem Rost auskühlen lassen und an den Sollbruchstellen teilen.

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