🗓 19.05.21 👤 Lena 🕒 5 Minuten 👌 Einfach

Peanutcups

Der nette Cousin des Muffins, aber mit Erdnussmehl gemacht.

Peanutcups

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1

Zuerst das Kokosöl schmelzen und mit dem Schneebesen mit Erythrit und Erdnussmehl verrühren.

Schritt 2

2/3 der Mischung in Muffinförmchen füllen und je 1TL der Füllung darauf setzten.

Schritt 3

Mit restlicher Erdnuss-Mischung bedecken und im Kühlschrank fest werden lassen.

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