Zunächst den Mandeldrink in eine Schüssel füllen. Matchapulver, Vanille und Ahornsirup hinzufügen und gut miteinander verrühren.
Nun die Chia Samen einrühren.
Die Mischung anschließend für mind. 15 Minuten im Kühlschrank quellen lassen. Diese im Folgenden in ein kleines Glas umfüllen und mit Blaubeeren, Quinoa, Mandeln und Kakaonibs dekorieren.
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