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🗓 02.09.21 👤 Celine 👌 Einfach

Kürbis-& Bärlauch-Hummus

In diesem leckeren Hummus vereinen sich Frühling und Herbst.

Kürbis-& Bärlauch-Hummus

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1

Backofen bei 180 Grad vorheizen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Kürbis aushöhlen und in Würfel schneiden. Auf ein Backblech geben und mit etwas Olivenöl vermengen.

Schritt 3

Für 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.

Schritt 4

Im Anschluss den Kürbis mit den restlichen Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.

Schritt 5

Falls Du keinen Bärlauch zur Verfügung hast, kannst Du einfach 2 Zehen Knoblauch stattdessen verwenden.

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