Zutaten
- Kokosraspeln: 50 g
- Kokosmus (oder das Feste von der Kokosmilch): 60 g
- Erythrit: 30 g
- Schokodrops zuckerfrei: 50 g
Zubereitung
Schritt 1
Das Kokosmus im Topf schmelzen. Kokosflocken und Erythrit hinzufügen und umrühren. Die Masse in Eiswürfelförmchen drücken reindrücken und für 30 min in den Kühlschrank stellen.
Schritt 2
Die Schokolade schmelzen und die Bites mit der Schokolade bestreichen. Am Besten geht das mit einem Backpinsel.
Schritt 3
Zur Dekoration noch etwas Kokosflocken draufstreuen.
