Zutaten
- Kamut Flocken: 40 g
- Puddingpulver aus Maisstärke ungesüsst: 25 g
- Wasser: 350 ml
- Süße (Erythrit, Xylit, Flavour): 0,5 TL
- Himbeeren (frisch, gefroren oder gefriergetrocknet): 50 g
- Skyr: 150 g
Zubereitung
Schritt 1
Kamut Flocken mit Puddingpulver in einer hohen Schüssel vermischen
Schritt 2
Wasser hinzufügen und kurz umrühren
Schritt 3
Dann 3 oder 4 mal 2 min in die Mikrowelle Zwischendurch umrühren
Schritt 4
Die Masse wird dick und puddingartig
Schritt 5
Dann Skyr und Süße unterrühren, mit Himbeeren toppen
