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🗓 27.04.22 👤 Melli

Ingwer Schoko-Fudge Energiebällchen

Es gibt nichts besseres als einen schokoladigen Snack zwischendurch. Diese Energiebällchen gehen schnell und haben nur wenige Zutaten - perfekt!

Ingwer Schoko-Fudge Energiebällchen

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1

Die gerösteten Mandeln in einem Mixer grob hacken und zur Seite stellen.

Schritt 2

Alle übrigen Zutaten in einem Mixer oder Foodprozessor zu einer homogenen Paste verarbeiten.

Schritt 3

Aus der Paste ca. 20-25 Bällchen formen und die Bällchen in den gehackten Mandeln wälzen.

Schritt 4

Die Bällchen im Kühlschrank auskühlen lassen und bis zum Verzehr in einer luftdichten Dose im Kühlschrank aufbewahren.

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