Zutaten
- reife Banane : 1 Stück
- Haferflocken: 100 g
- Wasser: 700 ml
- Erdnussmus: 20 g
- Salz: 1 Prise
- Himbeeren: 100 g
- Erdnussmus (Topping): 2 EL
- Erdnüsse: 12 Stück
Zubereitung
Schritt 1
Banane mit einer Gabel verdrücken und mit den Haferflocken, die 20 g Erdnussmus, dem Wasser und einer Prise Salz für 10 min köcheln lassen und immer wieder umrühren.
Schritt 2
Die Himbeeren in der Zwischenzeit mit einer Gabel verdrücken.
Schritt 3
Zuletzt noch die Erdnüsse knacken und dann anrichten.
