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🗓 10.08.22 👤 Phila 🕒 15 Minuten 👌 Einfach

Bratapfel Kaiserschmarrn

Wer so richtig in Weihnachtsstimmung kommen möchte, sollte den Bratapfel-Geschmack nicht außen vor lassen. Nimm Dir doch am Sonntag mal die Zeit für diesen tollen Bratapfel Kaiserschmarrn.

Bratapfel Kaiserschmarrn

Zutaten

Topping:
  • Zimt: 1 TL
  • Puderzucker: 1 TL

Zubereitung

Schritt 1

Öl in einer Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen.

Schritt 2

Eier trennen und alle Zutaten bis auf das Eiklar und den Apfel verrühren. Das Eiklar steif schlagen und unter den restlichen Teig heben.

Schritt 3

Den Teig in die Pfanne geben und unbedingt einen Deckel auf die Pfanne geben. Währenddessen den Apfel würfeln.

Schritt 4

Nach ca. 7min den Kaiserschmarren wenden und in Stücke teilen. Jetzt kommt direkt auch noch der Apfel mit in die Pfanne. Nach ca. 5min sollte der Kaiserschmarrn fertig sein.

Schritt 5

Jetzt kann angerichtet werden und mit Zimt und Puderzucker dekoriert werden.

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