Egal ob zum Frühstück, Dessert oder als Mahlzeit für Zwischendurch: Smoothies sind im Bezug auf Energie, Mineralstoffe und Vitamine ein wahrer Allrounder. Hier stellen wir euch eine Mischung aus frischen Beeren, Erdnüssen und cremiger Milch vor. Diesen vollwertigen Beerentraum könnt ihr immer genießen. Wir wünschen euch viel Spaß mit dem Rezept.
Zutaten (für 1 Beerentraum):
- 2 gefrorene Bananen
- 150 g Erdbeeren bzw. Himbeeren
- 3 EL Erdnusskerne
- 3 EL Kokosblütenzucker
- 2 Datteln
- 2 TL Flohsamenschalen
- 140 ml (Nuss)milch
Zubereitung
Ganz einfach alle Zutaten in einen Mixer geben und gut miteinander vermischen. Den Smoothie kannst Du im Anschluss in einer Schale anrichten und mit Früchten, (Kokos)joghurt sowie Nüssen eurer Wahl dekorieren. Nachmachen lohnt sich, guten Appetit!
Danke an Lena für dieses tolle Rezept! Schaut auch auf ihrem tollen Instagram-Account vorbei, um mehr Inspiration für neue und leckere Rezepte zu bekommen.
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