Diese Haferbreivariante eignet sich hervorragend als Frühstück für kalte Wintertage und liefert dir jede Menge Energie.
Zutaten:
80 g Haferflocken
400 ml Wasser
1 TL Lebkuchengewürz
Eine Handvoll Apfelstücke mit Zimt & Zucker
Toppings:
Gepuffter Quinoa
Kokoschips
Banane
Kakaonibs
Kokosraspel
Blaubeeren
Dinkelpops
Anleitung:
In einem Kochtopf das Wasser zum Kochen bringen.
Die Apfelstücke hinzugeben, Haferflocken und Lebkuchengewürz einrühren und je nach gewünschter Konsistenz bei schwacher Hitze unter Rühren quellen lassen.
Den Haferbrei in eine große Schüssel füllen. Glattstreichen und kurz abkühlen lassen.
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