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Jetzt kaufen: Premium Mandelkerne 22,68 kg
Ob fürs Brunchcafé, für die Kiezbäckerei, fürs Frühstücksbuffet im Hotel oder das gesunde Restaurant – KoRo versorgt Deinen gastronomischen Betrieb mit noch größeren Großpackungen zu noch vorteilhafteren Vorteilspreisen.
Du kannst bei uns Mandelkerne im 22,68-KG-Großgebinde kaufen. Du kannst damit klassisches oder innovatives Gebäck herstellen, die Mandelkerne zerkleinert als Dekoration für Deine Back-Kreationen nutzen oder ausgefallene Desserts herstellen. Auch Müsli verfeinerst Du ganz einfach mit Mandeln und begeisterst Kunden schon beim Frühstück. Die kleinen Mandelkerne kannst Du allerdings auch zum Füllen von Oliven oder zur Herstellung leckerer Liköre oder sogar von hausgemachtem Marzipan verwenden. Mandeln sind nicht umsonst ein Trend-Food: Die schönen Nüsse sind eine Eiweißquelle und lassen sich vielseitig einsetzen. Wie wäre es beispielsweise, Du zauberst einen leckeren low-carb Pancake mit Mandelmehl auf Deine Speisekarte? Mit frischem Obst und Kokosblütensirup getoppt begeistert diese Mahlzeit als Frühstück oder als Dessert Deine Gäste. Lecker!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 2557 / 611 |
Fett | 53 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
Kohlenhydrate | 5 g |
davon Zucker | 5 g |
Ballaststoffe | 11 g |
Eiweiß | 24 g |
Salz | 0 g |
Produktnummer: | BULK_002 |
---|---|
Herkunft | USA, Chile, Spanien, Australien |
Inhalt | 22.68 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654783520 |
Datenblatt | Spezifikation |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Kühl und trocken lagern |
Zutaten | 100 % MANDELKERNE |
Kreuzkontamination | Keine weiteren Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011 |
MHD | 30.05.2023 |
Verkehrsbezeichnung | Mandelkerne mit Haut |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |

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Sorten & Herkunft

Diese Mandeln sind die Riesen unter den Mandeln. 18 bis 20 Mandelkerne machen eine Unze aus (1 Unze entspricht 28,35 g). Kein Wunder, denn sie haben eine stolze Breite von 15 bis 17 mm.
Land | Tonnen |
---|---|
USA | 1029655 |
Spanien | 25503 |
Marokko | 116923 |
Iran | 111845 |
Türkei | 9000 |
Italien | 79599 |
Australien | 75373 |
Syrien | 71813 |
Tunesien | 67000 |
Algerien | 61943 |
China | 51953 |
Libyen | 34404 |
Chile | 32979 |
Libanon | 30381 |
Afghanistan | 27291 |
Griechenland | 22100 |
Pakistan | 21002 |
Portugal | 20139 |
Israel | 8903 |
Usbekistan | 4271 |
Jordanien | 3756 |
Tadschikistan | 3314 |
Elfenbeinküste | 1889 |
Kirgisistan | 1857 |
Burkina Faso | 1533 |
Aserbaidschan | 1088 |
Turkmenistan | 1086 |
Arabische Emirate | 980 |
Georgien | 946 |
Frankreich | 799 |
Argentinien | 741 |
Bulgarien | 713 |
Moldawie | 621 |
Mazedonien | 533 |
Irak | 479 |
Zypern | 268 |
Ungarn | 225 |
Jemen | 165 |
Kasachstan | 150 |
Kroatien | 61 |
Mexiko | 51 |
Bosnien und Herzegowina | 47 |
Népal | 9 |
Ukraine | 8 |
Die weltweite Mandelproduktion wird klar von Kalifornien dominiert. Doch wieso ist Kalifornien mit über 2/3 der weltweiten Produktion so präsent? Das liegt wohl an einer Kombination aus der großen Anbaufläche, der leichten maschinellen Ernte und den vergleichbaren geringen Löhnen. Außerdem ist Wasser in Kalifornien im Gegensatz zu vielen anderen Teilen der Welt kein knappes Gut. Nach den USA als Spitzenreiter in der Mandelproduktion folgen Spanien, Marokko, der Iran und die Türkei. Insgesamt werden weltweit jährlich etwa 2,2 Mio Tonnen Mandeln kultiviert!
Herstellung
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Sehr lecker und aromatisch
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Gute Mandeln
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Fürs Müsli
Knusprig und süss… so stand es in der Beschreibung… und das sind sie auch. Kommen bei uns ins Müsli