Pfeffer schwarz ganze Körner und Kristallsalz | 2 x 1 kg

Der Tausendsassa endlich für Dich im 1 kg Vorteilspack!

  • Frei von Schwefel und Konservierungsstoffen
  • Essentiell für die deftige Küche
  • Kristallsalz fein aus Pakistan
  • Ganze Körner für die Pfeffermühle
  • Je 1 kg Vorteilspack
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12,90
Inhalt: 2 kg (6,45 € / 1 kg)

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Details 🔍
Alles auf einen Blick

Unsere Must-haves im Doppelpack: Pfeffer & Salz

Geh doch dahin, wo der Pfeffer wächst! Das musst Du gar nicht, denn wir bringen das absolute Lieblingsgewürz aus der deutschen Küche direkt in der 1 kg Vorteilspackung zu Dir nach Hause.

Die Pfefferkörner stammen von der Pfefferpflanze, die hauptsächlich in Indien, Malaysia, Vietnam oder Brasilien vorkommt. Die Früchte der Pfefferpflanze wachsen in Ähren, wobei eine Ähre bis zu 150 Pfefferkörner tragen kann. Die Farbe der Pfefferkörner hängt von dem Reifegrad ab. Zuerst sind die Pfefferfrüchte grün. Bevor sie ganz reif sind, werden die grünen bis orangefarbene Pfefferkörner geerntet. Daraufhin werden sie getrocknet, fermentiert und bekommen ihre schwarze Farbe und runzelig harte Struktur.

Der schwarze Pfeffer entfaltet sein einzigartiges, leicht scharfes und würziges Aroma am besten, wenn er frisch gemahlen wird. Deswegen kommen bei uns auch nur ganze Körner in die Tüte. Er passt zu jeglichem Gemüse, zu Fleisch und Fisch und rundet jedes deftige Essen perfekt ab. Der Tausendsassa wird eben überall gebraucht.

Aber nicht nur Pfeffer brauch man in der Küche, sonder Salz natürlich auch.

Das rosa Kristallsalz, ist bei vielen Menschen auch unter dem Namen „Himalaya Salz“ oder manchmal auch Naturkristallsalz bekannt. Der Name Himalaya Salz ist jedoch sehr irreführend, da es keine Salzminen im Himalaya Gebirge gibt. Das Salz wird meist im pakistanischen Gebirge, das ca. 200 km entfernt ist, abgebaut. Damit Du nicht in die Irre geführt wirst, wurde diese Bezeichnung nun verboten.

Unser Kristallsalz wird in Pakistan gewonnen. Es wird nicht chemisch aufgearbeitet, keine Stoffe hinzugefügt oder Inhaltsstoffe extrahiert. Es ist somit komplett naturbelassen. Aber ist die rosa Farbe wirklich natürlich? Unglaublich aber wahr! Die rosa Farbe kommt durch die Eiseniode, die im Stein vorhanden sind. Im Geschmack ist unser Kristallsalz eher als mild einzuordnen, was es perfekt als Tischsalz, aber auch zum Salzen fast aller Speisen macht. Unser Tipp: Nicht nur im Essen ist das Kristallsalz ein guter Begleiter – es entpuppt sich auch als Peeling für die Haut als ein wahrer Schmeichler.

 

Nährwerte pro 100g

Pfeffer

Brennwert (in kj/kcal) 1297 /  310 
Fett 3,3 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 52 g
    davon Zucker  49 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,1 g

Artikel-Nr. PFEFFER_002
Herkunft Pfeffer: Vietnam|Brasilien, Salz: Pakistan
Marke KoRo
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Verantwortlicher Lebensmittel- unternehmer KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100 % Pfefferkörner schwarz
Allergene Keine Allergene gemäß EU-VO 1169/2011 enthalten.
Preisentwicklung 📉
Wieso schwankt der Preis?

Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. Dazu haben wir unseren Preisgraphen entwickelt.

In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.

Wieso senken wir oft die Preise? Zu unseren wichtigsten Grundprinzipien gehört, dass wir unnötige Handelsstufen überspringen, um den daraus resultierenden Preisvorteil an unsere Kunden, also Dich, weiterzugeben.

Wieso schwankt der Produktpreis? Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.

So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.

Kundenbewertungen (1) 🌟
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21.02.2019

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