Mandelkerne blanchiert | 1 kg

Blanchierte Mandelkerne schmecken mild süß und eignen sich sowohl zum Backen, zum Verfeinern von Salaten und auch pur als Snack.

  • Frei von Zusätzen
  • Lecker im Müsli, Gebäck und Salat
  • Ideal als Snack
18,00
Inhalt: 1 kg

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Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Beschreibung

Alles auf einen Blick

Der Mandelbaum (Prunus dulcis) zählt zur Familie der Rosengewächse, die Mandeln werden in der Botanik aber den Steinfrüchten zugeordnet. Schon seit über 4000 Jahren werden Mandeln kultiviert. Ihren Ursprung hat die Mandel im östlichen Mittelmeerraum. Heute werden sie hauptsächlich in Amerika, Süd- und Westeuropa angebaut (größtenteils in Kalifornien, Spanien, Italien, Portugal, Australien und Chile). Nach der Ernte werden die Mandeln durch Walzen aufgebrochen und anschließend nach Größe sortiert. Die braunen Mandeln behalten die Außenhaut, die weißen Mandeln werden blanchiert. In diesem Prozess wird die braune Außenhaut entfernt.

Mandeln sind eine beliebte Zutat in Müslis, Gebäck und anderen leckeren süßen und deftigen Speisen. Auch pur als Snack sind sie richtig lecker. In der blanchierten Form kommt der mild-süße Geschmack noch intensiver zur Geltung. Mandelkerne können auch zu Mandelmilch verarbeitet werden. 

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2470 / 590
Fett 53 g
    davon gesättigte Fettsäuren 3,95 g
Kohlenhydrate 19 g
    davon Zucker 4,63 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,05 g

Artikel-Nr. MAND_003
Herkunft USA
Marke KoRo
EAN 4260335834930
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100% Blanchierte Mandelkerne
Allergene Kann Spuren von Gluten, Soja, Erdnüsse, Sesam und Schalenfrüchte enthalten.
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FAQs

Fragen über Fragen

Was ist der Unterschied zwischen normalen und blanchierten Mandelkernen?

Blanchierte Mandelkerne sind Mandelkerne, die enthäutet wurden.

Wie schmecken Mandelkerne?

Mandelkerne sind für ihren süßen Geschmack bekannt.

07.12.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr zufrieden. Vielen Dank.

18.10.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Gutes Produkt, allerdings nicht wie abgebildet in Papierverpackung, sonder in einer Plastikverpackung

16.10.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Schmecken super lecker....

18.09.2018

Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Preis-Leistung sehr gut !!!

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