Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Mandelkerne blanchiert | 1 kg
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Mandelkerne blanchiert | 1 kg
Aurelio Dagnino ist ein Künstler aus Wiesbaden. Die Zusammenarbeit mit KoRo startete mit einem Praktikum in 2018 und seither kreiert er wundervolle kleine Stop-Motion-Videos mit unseren Produkten.
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Mandelkerne blanchiert 1 kg

(150)
12,50 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Mild-süß & knackig
  • Proteinquelle (21 g / 100 g)
  • Hoher Ballaststoffgehalt (10 g / 100 g)
  • Ideal als Snack oder im Müsli & Gebäck
  • Geschälte Mandeln in der praktischen 1 kg Vorteilspackung

Qualität: Blanchiert

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pro kg

Auf Lager,
Lieferzeit 2-3 Werktage
Express-Lieferung möglich

Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 31.03.2022

Alles zu Mandelkerne blanchiert 1 kg

In die Tüte greifen und snacken? So einfach kann es mit unserer Tüte voller blanchierter Mandeln sein. Sie schmecken besonders lecker, da sie von ihrer – oft etwas bitteren – Haut befreit wurden. Und das Beste: Die vorteilhafte 1 kg Großpackung füllt Deinen Vorrat direkt auf und lädt zum kreativen Backen und Ausprobieren vieler Rezepte ein. Ein paar Klicks und schon kannst auch Du in ein paar Tagen den süßen Snack genießen. Kaufe jetzt unsere blanchierten Mandelkerne in Top-Qualität!

Mandeln – Nuss oder Kern?

In einer Welt, in der Erdnüsse zu Hülsenfrüchten und Tomaten zu Obst zählen, wundert es uns nicht mehr, dass Mandeln offiziell keine Nüsse, sondern Kerne sind. Der Mandelbaum (Prunus dulcis) zählt zur Familie der Rosengewächse, die Mandeln werden in der Botanik aber den Steinfrüchten zugeordnet. Und rate mal seit wie vielen Jahren die Mandeln mittlerweile kultiviert sind? Yes seit 4.000 Jahren, krass oder? Ihren Ursprung hat die Mandel im östlichen Mittelmeerraum. Heute werden sie hauptsächlich in Amerika, Süd- und Westeuropa angebaut – größtenteils in Kalifornien, Spanien, Italien, Portugal, Australien und Chile. 

Rezepte mit blanchierten Mandeln

Blanchierte Mandeln sind eine beliebte Zutat in Müslis und Granolas. Mit der Protein- und Ballaststoffquelle kann der Tag nur gut starten: gesättigt und zufrieden.. Doch nicht nur Müslis erfreuen sich über den knackigen Kern – auch in Gebäck und anderen süßen Speisen machen sich unsere blanchierten Mandeln hervorragend: Von Energy Balls, Coconut Balls über veganen Himbeer-Käse-Kuchen verzaubern die Mandelkerne allerlei Desserts. In der blanchierten Form kommt der mild-süße Geschmack noch intensiver zur Geltung, sodass sie die perfekte Grundlage zur Weiterverarbeitung in Mandelmus, -drink, -mehl o.ä. bilden. Und nicht zu vergessen: Die blanchierten Mandelkerne schmecken auch köstlich als purer Snack für zwischendurch. 

Blanchierte Mandeln kaufen

Nach der Ernte werden die Mandeln durch Walzen aufgebrochen und anschließend nach der Größe sortiert. Die braunen Mandeln behalten die Außenhaut, die weißen Mandeln werden blanchiert. Letztere entfalten durch den Häutungsprozess ihren puren Mandelgeschmack und verführen damit Deine Geschmacksknospen, großes KoRo-Ehrenwort. Worauf wartest Du also noch? Kaufe jetzt unsere blanchierten Mandeln und tob Dich mit der 1 kg Vorteilspackung aus.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2470 / 590
Fett 53 g
   davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 19 g
   davon Zucker 4,6 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 21 g
Salz 0,05 g

Artikel-Nr. MAND_003
Herkunft USA
Inhalt 1 kg
Marke KoRo
EAN 4260335834930
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100 % blanchierte MANDELkerne
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
Verkehrsbezeichnung Blanchierte Mandelkerne
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Sorten und Herkunft

Die weltweite Mandelproduktion wird klar von Kalifornien dominiert. Doch wieso ist Kalifornien mit über 2/3 der weltweiten Produktion so präsent? Das liegt wohl an einer Kombination aus der großen Anbaufläche, der leichten maschinellen Ernte und den vergleichbaren geringen Löhnen. Außerdem ist Wasser in Kalifornien im Gegensatz zu vielen anderen Teilen der Welt kein knappes Gut. Nach den USA als Spitzenreiter in der Mandelproduktion folgen Spanien, Marokko, der Iran und die Türkei. Insgesamt werden weltweit jährlich etwa 2,2 Mio Tonnen Mandeln kultiviert!

Die Preisentwicklung von Mandelkerne blanchiert 1 kg

👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
1,65€/ 100g

-30,30%
1,15€ / 100g
?
18.03.2020
Corona-Krise: Wechsel auf Alternativlieferanten, dadurch erhöhte Einstandspreise.
1,60€/ 100g

+3,12%
1,65€ / 100g
?
21.02.2020
Rundung: Änderung der Rundungssystematik
1,50€/ 100g

+6,67%
1,60€ / 100g
?
02.08.2019
Markt: Monatliche Marktanpassung August
1,80€/ 100g

-16,67%
1,50€ / 100g
?
03.05.2019
Markt: Marktbedingte Preisanpassung
1,70€/ 100g

+5,88%
1,80€ / 100g
☁️
27.03.2019
Umwelt-Projekt: Preisanpassung für Investitionen in unser CO2-Projekt und Produktentwicklung
1,59€/ 100g

+6,92%
1,70€ / 100g
?
15.06.2018
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
1,49€/ 100g

+6,71%
1,59€ / 100g
?️
08.06.2018
Preiskorrektur
1,39€/ 100g

+7,19%
1,49€ / 100g
⭐️
24.11.2017
Neu im Sortiment
1,39€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Was ist der KoRo Preisgraph?

    In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
  • Price Change Icon

    Wieso schwankt der Preis?

    Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
  • Communication Icon

    Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?

    Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
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Alle Fragen zu Mandelkerne blanchiert 1 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Wie werden Mandelkerne blanchiert?

Die braune Haut der Mandelkerne wird durch das Überbrühen mit heißem Wasser entfernt.

Was ist das Besondere an den blanchierten Mandelkernen von KoRo?

Unsere blanchierten Mandelkerne sind wahre Alleskönner. Sie lassen sich nicht nur pur als Snack genießen, sondern verfeinern auch Frühstück, Süßspeisen sowie herzhafte Gerichte. Als sei das noch nicht genug sind die Kerne eine Proteinquelle (21 g / 100 g) und haben einen hohen Ballaststoffgehalt (10 g / 100 g). Durch die Entfernung der äußeren Schicht, schmecken unsere blanchierten Mandeln nicht bitter, sondern angenehm süß. Beeindruckend, womit so eine “nackte” Nuss punkten kann, oder?

Was ist der Unterschied zwischen normalen und blanchierten Mandelkernen?

Blanchierte Mandelkerne sind Mandelkerne, die enthäutet wurden. Anders ausgedrückt sind das Mandelkerne, die geschält wurden.

Wie viele Kalorien haben 100 g blanchierte Mandelkerne?

100 g unserer blanchierten Mandelkerne haben 590 kcal. Die genauen Nährwerte findest Du neben der Produktbeschreibung, sowie auf der Produktverpackung. Trotz der relativ hohen Kaloriendichte, komme uns bloß nicht auf die Idee, Fette aus Deiner Ernährung zu streichen – das ist wichtig, hörst Du?

Sind Mandelkerne gesund?

Gesund ist vor allem eine ausgewogene und vollwertige Ernährungsweise. Blanchierte Mandelkerne können als Proteinquelle (21 g / 100 g) zu einer gesunden Ernährung beitragen. Proteine tragen beispielsweise zur Erhaltung von Muskelmasse und normaler Knochen bei.

Haben unsere blanchierten Mandelkerne viel Eiweiß?

Ja, unsere blanchierten Mandeln sind mit 21 g auf 100 g Nüsse eine Proteinquelle.

Sind die Mandelkerne vegan?

Klaro! Bis auf die Mandelkerne kommt uns wortwörtlich nichts in die Tüte, sodass keine tierischen Inhaltsstoffe enthalten sind.

Wie bewahre ich die Mandelkerne am besten auf?

Damit Du auch möglichst lang etwas von Deinen Mandelkernen hast, solltest Du sie kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen.

Wie lange sind die blanchierten Mandelkerne haltbar?

Originalverpackt halten sich die Mandelkerne nach Abfüllung 12 Monate. Schaue dazu am Besten auf das Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Produktverpackung. Aber machen wir uns doch nichts vor – als ob eine Packung unserer köstlichen Mandelkerne so lange halten würde? Die kleinen Kerne sind so vielseitig einsetzbar, dass sich vermutlich selbst unsere 1 kg Vorteilspackung schon nach wenigen Wochen dem Ende neigen wird.

Enthalten die blanchierten Mandelkerne Gluten?

Mandeln sind von Natur aus glutenfrei. Allerdings kann es während dem Abfüllprozess zu einer Kreuzkontamination mit Gluten kommen, da unser Lieferant auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet. Aus diesem Grund betiteln wir unsere Mandelkerne nicht als glutenfrei.

Darf ich Mandeln in der Schwangerschaft essen?

Ja – auch in der Schwangerschaft können Mandeln zu einer gesunden Ernährung beitragen. Wenn Du Bedenken hast, sprich am Besten nochmal mit Deinem zuständigen Arzt bzw. Deiner zuständigen Ärztin.

Kann mein Hund Mandeln essen?

Wir können Dir nicht empfehlen, Deinem Hund Mandeln zu geben. Sie sind zwar nicht giftig, können aber gesundheitliche Beschwerden, wie Magenschmerzen o. ä. auslösen. Solltest Du auf der Suche nach einem geeigneten Futter für Deinen vierbeinigen Freund sein, kannst Du Dich gerne in unserem Hundefutter-Sortiment umschauen.

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Alle Kommentare zu "Mandelkerne blanchiert 1 kg"

A
28.07.2021
Verifizierter Kauf

Toll - ich kann jetzt Mandeln essen, ohne sie wegen meiner Allergie unbedingt rösten zu müssen.

Die Mandeln sind genau die richtige Ergänzung in meine Küche. Wegen meiner Allergie muss ich Mandeln mit ihrer dünnen braunen Hülle rösten - jetzt greife ich einfach zu... übrigens auch kombiniert mit den Wasabi-Nüssen. Die Mandeln haben trotz des Blanchieren eine gute Konsistenz. Der Preis passt.

A
26.07.2021
Verifizierter Kauf

Lecker und optisch gut.

Lecker und optisch gut.

P
24.07.2021
Verifizierter Kauf

Schöne große Mandel

Schöne große Mandel

C
12.07.2021
Verifizierter Kauf

Mega

Ein muss für unser Vorratsschrank, brauchen die Nüsse für Granola und zum Naschen 😂
Lg Christiane M

C
11.07.2021
Verifizierter Kauf

Tolle Qualität

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Dieser Artikel trifft voraussichtlich ein am 1. Oktober 2021
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