Kürbiskerne aus steirischem Saatgut | 1 kg

Kürbiskerne aus steirischem Saatgut. Als Topping für die Kürbissuppe oder im Müsli. Hier bei uns gibt’s die leckeren Kerne in der Vorratspackung!

  • Ungerösteted und ohne Salz
  • Schonend getrocknete Kerne
  • Wunderbar im Müsli, Suppen und Salaten
9,90
Inhalt: 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

✓ Sofort versandfertig, Lieferzeiten 1-3 Werktage

Details 🔍
Alles auf einen Blick

Der Kürbis ist ein wahres Sinnbild für den Herbst und ist nicht umsonst in dieser Jahreszeit eines der beliebtesten Gemüsesorten. Auch Kürbiskerne sind schon lange ein echter Favorit unter den Nuss- und Kern-Fans und deshalb bei uns in der günstigen Vorteilspackung erhältlich. Mit unseren Kernen brauchst Du Dich an keine Saison halten und kannst sie das ganze Jahr über genießen. Die steirischen Kürbiskerne stammen aus einer Mutation des Ölkürbis, die zum ersten Mal in der Steiermark gefunden wurde. Das Besondere: diese Kerne wachsen grundsätzlich ohne Schale und müssen deshalb nicht mühsam entfernt werden. In der Steiermark werden sie vorwiegend zur Herstellung von Kürbiskernöl verwendet, was sie zur Rarität macht. Durch die Extrahierung der Saat wird der Anbau in vielen Ländern der Welt ermöglicht. Wir haben darauf geachtet, dass wir Lieferwege kurz halten und die Umwelt dabei schonen. Unsere steirischen Kürbiskerne haben eine dunkelgrüne, leicht schimmernde Farbe. Mit ihrem nussigen Aroma schmecken sie fast schon wie ein frischer Brotkanten.

Steirische Kürbiskerne sind ein idealer Snack für Zwischendurch. Sie schmecken auch wunderbar im Müsli und auf Salaten. Auch kurz in der beschichteten Pfanne geröstet (Tipp: ohne zusätzliches Öl) schmecken sie genial zu verschiedenen Gerichten. Ganz besonders lecker auch als Topping in Kürbissuppen.

Nährwerte pro 100g
Brennwert (in kj/kcal) 2281 /  550 
Fett 42 g
    davon gesättigte Fettsäuren 7,0 g
Kohlenhydrate 3,2 g
    davon Zucker 2,8 g
Ballaststoffe 8,6 g
Eiweiß 35,5 g
Salz 0,01 g

Artikel-Nr. KUERBIS_003
Herkunft Polen
Marke KoRo
EAN: 4260335836729
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Verantwortlicher Lebensmittel- unternehmer KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100% Kürbiskerne
Allergene Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE), anderen SCHALENFRÜCHTEN, SESAM, SCHWEFELDIOXID (SULFITE) und LUPINEN enthalten.
Preisentwicklung 📉
Wieso schwankt der Preis?

Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. Dazu haben wir unseren Preisgraphen entwickelt.

In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.

Wieso senken wir oft die Preise? Zu unseren wichtigsten Grundprinzipien gehört, dass wir unnötige Handelsstufen überspringen, um den daraus resultierenden Preisvorteil an unsere Kunden, also Dich, weiterzugeben.

Wieso schwankt der Produktpreis? Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.

So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.

FAQ 💭
Hast Du Dich schon einmal gefragt...

Warum sind steirische Kürbiskerne so besonders?

Steirische Kürbiskerne leuchten in einem besonderen Dunkelgrün. Die Kerne stammen von dem Ölkürbis Cucurbita pepo aus welchem auch das bekannte hochwertige Kürbiskernöl gewonnen wird. Die Kürbiskerne wachsen zudem schalenlos, was sie zu einer echten Besonderheit machen.

Was ist der Unterschied zwischen Kürbiskernen aus der Steiermark und steirischen Kürbiskernen?

Im Grunde ist es nur die geografische Lage. Der Kürbiskern ist eine natürlich gewachsene Mutation und zuerst in der Steiermark berühmt geworden. Die Saat an sich kann allerdings überall dort angebaut werden, wo die Bedingungen der Zucht günstig ist. Somit gibt es keinen geschmacklichen Unterschied. Kürbiskerne aus der Steiermark werden vorwiegend zur Herstellung von Kürbiskernöl verwendet und sind somit nur noch sehr schwer finden. Wir haben deshalb darauf gesetzt, steirische Kürbiskerne anzubieten, die keine langen Lieferwege haben.

Wie verwende ich Kürbiskerne?

Durch den milden, nussigen Geschmack haben die Kerne schon viele Liebhaber gefunden. Ob roh oder geröstet mit etwas Öl und Gewürzen nach Geschmack, als Salat-Topping, in der Nudelpfanne, im Müsli oder als Snack für zwischendurch, diese Kerne ermöglichen eine vielseitige Verwendung. Ganz besonders bekannt ist die Verwendung im Brotteig oder im Salat. Sehr gut machen sich Kürbiskerne zum Beispiel auch als Ersatz für Pinienkerne im Pesto!

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