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Kardamom gemahlen | 250 g

Kardamom wird häufig in der indischen und asiatischen Küche verwendet. Der Geschmack von Kardamon erinnert leicht an Eukalyptus.

7,90 €
Inhalt: 0.25 kg

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  • Feine süßlich-scharfe Gewürznoten
  • Lecker für indische und asiatische Gerichte
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PRODUKTINFORMATIONEN:

Kardamon oder Kardamom? Obwohl vielfach falsch geschrieben, ist die richtige Schreibweise des exotischen Gewürz tatsächlich Kardamom.

Der grüne Kardamom ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse der einkeimblättrigen Pflanze und als Gewürzpflanze gerade im asiatischen Raum sehr beliebt. Der Geschmack des gemahlenen Kardamom ist einzigartig, fein und süßlich-scharf. Er erinnert entfernt an Eukalyptus und gehört definitiv in den gut sortierten Gewürzschrank.


ZUTATEN:

100% gemahlener Kardamom

DIE VERWENDUNG

Kardamom wird häufig in der indischen und asiatischen Küche verwendet und erfährt auch hierzulande einer großen Beliebtheit. Kardamom verleiht auch süßen Speisen eine besondere und außergewöhnliche Note, so wird das Gewürz z.B. auch in Weihnachtsgebäck und Glühwein verwendet. 

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten.

Probier’ unbedingt auch unsere anderen leckeren Gewürze.

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