Gemahlener Bio Ceylon Zimt 500 g
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- Fein gemahlen
- Mildes, angenehm süßliches Zimt-Aroma
- Hochwertiger Zimt der edlen Sorte Ceylon
- Aus 100 % biologischer Landwirtschaft
- Für die feine Zimtnote in Deinem Gericht und Gebäck
Sorte: Ceylon
Cassia
Ceylon
Qualität: Bio, gemahlen
Bio, gemahlen
Stangen
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Du magst Zimt? Dann wirst du unseren Bio Ceylon-Zimt garantiert lieben. Denn eins ist klar: Zimt ist nicht gleich Zimt. Aus diesem Grund haben wir uns auch für gemahlenen Zimt der Sorte Ceylon aus biologischer Landwirtschaft entschieden. Es ist schließlich nichts Neues, dass wir für Dich nur die besten Produkte auserlesen. Also worauf wartest du noch? Probiere jetzt unseren Bio Ceylon-Zimt und verfeinere sowohl süße als auch herzhafte Speisen mit unserem Alleskönner.
Rezepte mit Zimt gehen über Weihnachten hinaus
Ob Zimtsterne, Bratäpfel, Zimtbrot, Pflaumenmus oder Lebkuchen – Zimt ist das Gewürz, was in keiner Weihnachtsbäckerei fehlen sollte. Das Wunderkind aber nur auf weihnachtliche Nachtische zu reduzieren wäre schon fast ein Skandal, denn das Gewürz kann so viel mehr. Du magst es orientalisch? Dan verfeiner herzhafte Speisen, wie Fleisch oder Curry mit unserem Ceylon-Zimt. Und nicht zu vergessen ist die klassische Kombination von Haferflocken und Zimt in einem warmen Porridge oder kalten Overnight-Oats. Wer kann da schon widerstehen?
Die Klassiker: Zimtsterne und Zimtschnecken
Auch wenn wir gerade noch erwähnt haben, dass Zimt nicht auf seine weihnachtlichen Gerichte reduziert werden sollte, können wir doch nicht anders als noch einmal die beiden bekanntesten Gebäcke aufzugreifen, in denen Zimt sein einzigartiges Aroma entfaltet. So genießen unsere veganen no-bake Zimtsterne immer größere Beliebtheit – nicht zuletzt weil sie ohne den Zusatz von Haushaltszucker auskommen. Nun aber zum Star unter den Zimt-gebäcken: den Zimt schnecken. Frisch aus dem Ofen werden Dich unsere veganen Zimtschnecken garantiert umhauen – natürlich nicht wortwörtlich.
Vom Zimtbaum zum gemahlenem Gewürz
Woher kommt eigentlich das bräunliche, angenehm süßliche Gewürz, mit dem wir so oft unseren Porridge verfeinern? Um das Zimt-Pulver herzustellen werden Zimtstangen gemahlen. Diese wiederum sind die gerollte Rinde von Zimtbäumen, welche zu Lorbeergewächsen gezählt werden. Und was hat es nun mit “Ceylon” Zimt auf sich? Ceylon-Zimt ist eine spezielle Zimtsorte. Anders als Cassiazimt – welcher aus China stammt – kommt Ceylon-Zimt aus Sri Lanka. Die Cassia-Zimtstangen sind gröber und dicker als die des Ceylon-Zimt. Zudem sind sie in der Farbe dunkler und haben einen intensiveren Geruch.
Bio Ceylon Zimt kaufen
Bei KoRo kannst Du Ceylon-Zimt in Bio-Qualität kaufen. Das feine, leicht süßliche Aroma hat bisher jeden Zimt-Fan überzeugt, großes KoRo-Ehrenwort. Aber nicht nur das: Weil wir mit unseren größeren Packungen Handelsstufen überspringen und den daraus entstehenden Preisvorteil an Dich weitergeben, sparst Du zudem bares Geld. Probiers’ aus und lass Dich von unserem Bio Ceylon-Zimt überzeugen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | - / - |
| Fett | |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | |
| davon Zucker | |
| Ballaststoffe | |
| Eiweiß | |
| Salz |
| Artikel-Nr. | GEWUERZ_020 |
| Herkunft | Sri Lanka, Madagaskar, Sansibar |
| Inhalt | 0.5 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260335836132 |
| Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
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Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. |
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| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
| Zutaten | 100 % Ceylon Zimt* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von SENF |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Ceylon Zimt gemahlen |
| Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft
Zimt ist ein sehr altes Gewürz, das ursprünglich aus Asien stammt. Zimtbäume werden auf Plantagen angebaut. Direkt nach der Regenzeit wird der Zimt geerntet, da dann die Rinde frisch und feucht ist und leicht abgezogen werden kann. Die Qualität der Zimtstange wird in Ekelle gemessen und orientiert sich an Beschaffenheit und Farbe der Stangen. Der hochwertigste Zimt der Welt erhält Ekelle 00000, dann sinkt die Qualität über Ekelle 0, bis hin zu Ekelle 1, 2, 3 und 4.
Die Preisentwicklung von Gemahlener Bio Ceylon Zimt 500 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Gemahlener Bio Ceylon Zimt 500 g - Ein Blick hinter die Kulissen
Von Sri Lanka in Deine Bestellung
Hier wachsen die Bäume, von denen Dein Zimt gewonnen wird. Ursprünlich stammt die Pflanze auch von hier, mittlerweile wird sie aber auch in vielen anderen Ländern angebaut.
Es gibt nur einen "Echten Zimtbaum"
Im Supermarkt steht häufig Cassiazimt im Regal, der von der Zimtcassie gewonnen wird. Bei uns bekommst du aber den "echten" Zimt des Ceylon-Zimtbaums. Der ist immergrün und immer happy, wenn seine Rinde in Deiner Bestellung landet.
Ceylon vs. Cassia
Den "echten" Zimt erkennst du an der Form der Zimtstangen. Ceylon-Zimt rollt sich von beiden Enden auf und sieht aus wie eine Zigarre, eine Cassia-Zimtstange hingegen sieht aus wie ein Rohr und hat ein Loch in der Mitte. Außerdem schmeckt Ceylon-Zimt nicht nur hervorragend, sondern hat auch gegenüber Cassia-Zimt einen niedrigeren Cumaringehalt.
Seit Jahrtausenden ein Dauerseller
Schon die Griechen und die alten Römer kannten den leckeren Geschmack von Zimt. Allerdings haben sie damit nicht nur ihre Lebensmittel gewürzt, sondern Pulver und Stangen auch als Heilmittel benutzt. Ob sie auch damals schon bei KoRo bestellt haben, ist leider nicht überliefert.
Weihnachtsfeeling für Deine Bestellung
Nach der Ernte fermentiert die Rinde im Schatten und trocknet in der Sonne – dabei rollt sie sich auch zu der bekannten Form zusammen. Am Ende wird der Zimt gemahlen oder als Stangen in unseren Großpackungen auf seine Reise nach Berlin geschickt. Von da aus ist er nur noch eine Zimtstangenlänge von Deiner Bestellung entfernt.
Gemahlener Bio Ceylon Zimt 500 g - passende Blogeinträge
Fragen & Antworten: Gemahlener Bio Ceylon Zimt 500 g
Was ist das Besondere an dem gemahlenen Bio Ceylon Zimt von KoRo?
Unser Ceylon Zimt hat ein herrlich mildes, angenehm süßliches Aroma. Da wir uns schon gedacht haben, dass dieser Zimt einfach jeden Zimt-liebhaber überzeugen wird, kommt das Gewürz gleich in der praktischen 500 g-Vorteilspackung zu Dir nach Hause. So kannst Du Dein Lieblingsgewürz auch mit Deinen Familienmitglieder oder WG-Mitbewohner:innen teilen, ohne Angst zu haben, dass Dein nächster Porridge kein Zimt mehr abbekommt. Als sei das noch nicht genug beziehen wir den Zimt aus biologischer Landwirtschaft. Wenn das mal nicht Argumente genug für unseren leckeren Zimt sind, wissen wir auch nicht.
Wie wird Zimt hergestellt?
Zur Herstellung von Zimt wird die Rinde des Zimtbaumes von den äußeren Schichten befreit. Der Ceylon-Zimt wird in sehr dünnen Rindenschichten geerntet, die dann so zusammengesteckt werden, dass ihr Aussehen einer Zigarre ähnelt. Die Zimtstangen werden anschließend getrocknet und zum Zimtpulver gemahlen. Ziemlich cool, oder?
Wie viel Zimt sollte man pro Tag maximal zu sich nehmen?
Die Obergrenze für den Zimtverzehr liegt nach deutscher Behördenmeinung pro Jahr bei ca. 600 g Zimt. Das entspricht circa 1,6 g pro Tag.
Ist unser Ceylon Zimt bio?
Selbstverständlich, unser Zimt stammt aus biologischer Landwirtschaft.
Ist unser gemahlener Ceylon Zimt vegan?
Klaro, unser Bio Ceylon Zimt ist komplett vegan. Außer gemahlenem Zimt kommt uns wortwörtlich nichts in die Tüte, sodass das Gewürz rein pflanzlich ist.
Was ist der Unterschied zwischen Cassia und Ceylon Zimt?
Unser Bio Cassia Zimt ist etwas schärfer als der Bio Ceylon Zimt aus unserem Gewürz Sortiment. Cassia Zimtstangen – aus denen das Pulver gemahlen wurde, sind gröber und dicker als die Zimtstangen des Ceylon Zimts. Doch nicht nur darin unterscheiden sich die beiden Sorten: Cassia Zimt ist dunkler und intensiver im Geschmack.
Wie bewahre ich Zimt auf?
Damit der Zimt möglichst lange sein intensives Aroma behält, solltest du das Gewürz kühl und trocken lagern. Hierfür eignen sich hervorragend unsere Ball Mason Jars.
Darf ich Ceylon Zimt in der Schwangerschaft essen?
Zimt wird eine wehenfördernde Wirkung nachgesagt, allerdings ist diese erst bei einer sehr großen Menge Zimt bemerkbar. Zimt kann in großen Mengen zu Nebenwirkungen führen. Insbesondere die Sorte Ceylon stellt aber in Maßen für die meisten Frauen kein Problem dar. Wir empfehlen Dir dennoch eine Absprache mit Deinem Arzt bzw. Deiner Ärztin.
Kann ich Bio Ceylon Zimt in der Stillzeit essen?
Auch in der Stillzeit solltest Du vorsichtig mit Zimt umgehen, da das Gewürz in großen Mengen zu Nebenwirkungen führen kann. Wir empfehlen Dir daher eine Absprache mit Deinem Arzt bzw. Deiner Ärztin.
Kann mein Baby Bio Ceylon Zimt essen?
Jein – Zimt der Sorte Ceylon ist aufgrund seines geringeren Cumarin-Anteils definitiv die bessere Wahl für Dein Baby. Dennoch reichen nur kleine Mengen Zimt für Dein Baby aus, um nachhaltige Schäden anzurichtn. Wir empfehlen Dir daher, Deinem Baby eher keinen Bio Ceylon Zimt zu geben.
Kann mein Hund Ceylon Zimt essen?
Cassia-Zimt kann aufgrund seines grundsätzlich höheren Cumarin-Anteils schädlich für Hunde sein. Ceylon-Zimt ist in kleinen Mengen unbedenklich bzw. kann Deinem Hund sogar etwas Gutes tun. Die genaue Menge solltest Du davor aber unbedingt mit Deinem Tierarzt bzw. Deiner Tierärztin absprechen. Und falls Du auf der Suche nach einem vollwertigen Futter für Deinen vierbeinigen Freund bist, schau Dich doch gerne mal in unserem Hundefutter-Sortiment um.
Instagram-Stories aus der Community
Das sagen andere über Gemahlener Bio Ceylon Zimt 500 g
Optimal
Lecker
Bisher "nur" einmal im Grießbrei getestet und
Bisher "nur" einmal im Grießbrei getestet und für gut befunden.
Mein Zimt Vorrat ist wieder aufgefüllt:)
Mein Zimt Vorrat ist wieder aufgefüllt:)
Super Qualität
wer Qualität sucht ist hier richtig - hält auch super lange, also ich teile meist mit jemanden - Zimt braucht man immer
Meistens halten die Vorräte von KoRo-Produkten bei
Meistens halten die Vorräte von KoRo-Produkten bei uns nicht lange. Als wir heute den großen Beutel mit Zimt in den Händen hielten, hatten wir erst Bedenken, was wir mit soviel Zimt machen sollen, aber mittlerweile haben wir viele leckere Rezepte herausgesucht. Das Aroma ist auf jeden Fall toll!
Zimtiges Vergnügen
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis, Zimt geht bei uns immer ob in der selbstgemachten Gewürzmischung oder einfach im Nachtisch.
Ich liebe Zimt und vor allem den
Ich liebe Zimt und vor allem den Ceylon Zimt, weil er viel gesünder ist als der Casia Zimt.
Sehr aromatisch! Hochwertiges Pulver, gemischt mit Zucker
Sehr aromatisch! Hochwertiges Pulver, gemischt mit Zucker essen wir es gern auf Milchreis.
Verschenke es dieses Jahr auch innerhalb der Familie, so ist bald wieder eine Tüte fällig.
So haben noch mehr etwas davon und wir sparen noch mehr Müll.
Super yummie
Der Zimt ist mega lecker und riecht wie die Zimtkaugummis 💕
Ist in jedem Smoothie und jeder Müesli
Ist in jedem Smoothie und jeder Müesli bowl. Ich und mein Freund sind richtig süchtig ;-)
Praktische Großpackung!
Praktische Großpackung!
Gerne wieder
Alles in gewohnter Koro Qualität, richt klasse
Sehr aromatisch
Tolles Produkt! Sehr aromatisch.
Ein zufriedener Kunde sagt
Freue mich darauf es zu testen🤗
Und zuletzt der zimt, kamm auch gestern an und versand wahr schnell, ich liebe Zimt über alles, ich finde zimt gehört nicht nur zu weihnachten , mann kann es auch das ganze jahr über verwenden , freue mich auch sehr darüber , vielen dank für die tollen produkte, und definitiv werde ich öfter bei KoRo bestellen und kann mich rum probieren, es giebs wirklich so tolle produkte , freue mich sehr darüber 😊🤗
Ein kritischer Kunde sagt
Sehr wenig Geschmack und faserig
Da ich noch einen bio Ceylon Zimt eines anderen Herstellers hatte, komme ich erst jetzt zum Probieren. Ich muss mich einigen vorherigen Meinungen anschliessen, dass dieser Zimt sehr mild ist und auch irgendwie faserig. Auch ist er in der Farbe blasser. Mal sehen ob ich ihn noch aufbrauchen kann.
Hey Stephanie, vielen Dank für dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass unser Zimt dich nicht so überzeugen konnte. Wir werden dein Anliegen intern, sowie mit unseren Lieferanten besprechen. Liebe Grüße dein KoRo Team :)
Alle Kommentare zu "Gemahlener Bio Ceylon Zimt 500 g"
Optimal
Lecker
Sehr lecker und Qualitativ hochwertig.
Sehr lecker und Qualitativ hochwertig.
Ein herrlich duftender Zimt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist
Ein herrlich duftender Zimt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist perfekt
Ceylon-Zimt
Weich, klar und mit feinem Geschmack. Ich verwende es jeden Tag zusammen mit Kurkuma.
Er unterscheidet sich von Cassia-Zimt, der dunkel und stärker ist.
Es gibt kein „zu viel“ bei Zimt..
Es gibt kein „zu viel“ bei Zimt.. dieser ist besonders geschmacksintensiv.
