Zubereitung: 30 Minuten
243 kcal pro Portion

Super flotte Brownies

Super flotte Brownies, diese schokoladigen Leckerbissen sind ein wahrer Traum für alle Schokofans!

no-cake-no-problem_25b55bd585d1e7Diese Brownies sind nicht nur wahnsinnig schokoladig und lecker, sondern eine Köstlichkeit, die Du innerhalb von wenigen Minuten zaubern kannst. Dafür brauchst Du nur wenige Zutaten, von denen Du die meisten sicherlich schon Zuhause stehen hast! Außerdem kannst Du dieses Rezept mit verschiedenen Zutaten - ganz nach Deiner Wahl oder was Du eben gerade Zuhause hast - ergänzen, um Deine Brownies ganz nach Deinem Geschmack zu gestalten.

Zutaten (für ca. 15 Brownies):

Zubereitung

Zuerst gibst Du die Butter mit den Schokodrops in einen Topf und lässt alles schmelzen bis eine homogene Masse entsteht. Dann nimmst Du den Zucker und hebst ihn mit einem Schneebesen unter die Schokoladenmasse. Danach lässt Du die Schokomasse auf Zimmertemperatur abkühlen und rührst die Eier einzeln nur kurz mit dem Schneebesen unter. In einer Schüssel vermischst Du das Mehl, Natron, Backpulver mit dem Kakaopulver und siebst es über die Schokoladenmasse. Heb die trockenen Zutaten sorgsam unter und rühr die Kakaonibs unter. An dieser Stelle kannst du optional auch gehackte Walnüsse hinzugeben, denn das verleiht Deinen Brownies einen besonderen Genussfaktor! Fette eine eckige Auflaufform mit etwas Kokosfett und füll den Brownieteig ein. Lass den Teig bei 180° für 20 Minuten backen. Auch wenn der Teig noch etwas feucht ist, ist er dennoch schon fertig und wartet darauf serviert zu werden.

  TIPP: Du kannst den Teig noch mit gehackten Nüssen oder weißen Schokodrops versehen oder für den extra Schokoladengeschmack, die fertigen Brownies mit Kakaopulver bestäuben oder eine Schicht geschmolzene Schokolade darüber geben und, wenn Du magst, noch mit Walnüssen verzieren. Besonders lecker ist der Brownie wenn Du Eis oder Sahne dazu reichst. Aber auch Obstsalat schmeckt sehr gut dazu.

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